英文名称 sodiumcitrate,dihydrate 中文别名 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠二水合物;枸橼酸钠二水合物;柠檬酸钠;柠檬酸三钠;二水合柠檬酸三钠 CASRN 6132-04-3 EINECS号 分子式 C6H5Na3O7 2(H2O) 分子量 294.1 危险品标志 风险术语 安全术语 S24/25; 物化性质 密度1.76 熔点300 C 水溶性720g/L(25 C) 用　　途 用作食品添加剂，电镀工业用络合剂、缓冲剂，医药工业用于制造抗血凝药，轻工业用作洗涤剂的助剂等