谷维素为环木菠萝醇类为主体的阿魏酸酯的混合物，主要存在于米糠油中。主要成份：24-亚甲基环木菠萝醇阿魏酸酯35%~40%，环木菠萝烯醇阿魏酸酯25%~30%，甾醇类阿魏酸酯15%~20%。作用和用途：用于植物神经功能失调、周期性神经病、脑震荡后遗症、妇女更年期综合症、经前期紧张，血管性头痛和胃肠性血管神经官能症等。最新报道谷维素在降血脂、抗心律失常、治胃溃疡等有显著疗效。