磷酸三钠(Trisodium Phosphate) 　　磷酸三钠的CAS号之一是7601-54-9[1]，英文是Trisodium phosphate，磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体，用3个金属钠原子Na，全部置换了它分子式中所含的3个氢离子H 后，所得的产物。因磷酸H3PO4是三元酸，它的分子式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。 中文别名：无水磷酸钠、正磷酸钠 　　CAS：10101-89-0 　　分子式：Na3PO4 ；Na3PO4 ？12H2O 　　分子量 164; 380.14 　　规 格 工业级：符合HG/T2517-93； 　　食品级：符合FCC; 客户要求 　　包 装 25Kg、50Kg内塑外编袋装；客户要求 　　性能特点：无色针状六方晶系结晶。可溶于水，不溶于有机溶剂，相对密度1.62(20℃)；溶点73.3-76.7℃(分解)；在干燥空气中风化，100℃时即失去十二个结晶水而成无水物(Na3PO4)。水溶液呈碱性，对皮肤有一定的侵蚀作用。 　　用 途 工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面；食品级用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂等