大蒜加工生产线由提升机、分瓣机、挑拣线、提升机、脱皮机、成品挑拣线组成，可配备切片机、切粒机、气泡清洗机、风干机、烘干机等深加工设备，此设备加工速度快，省人工，蒜米成品率高，无损伤，适合大批量生产加工。

大洋牌大蒜加工成套设备包括：大蒜破瓣机，大蒜脱皮机，大蒜切粒机，大蒜切片机，蔬菜脱水机，真空包装机。

<1>大蒜破瓣机800型，每小时产量800公斤，功率1.85kw/380v，外形尺寸;840x930x1320mm，机重：260公斤

<2>大蒜脱皮机600型，每小时产量500－600公斤，外形尺寸：1100x920x1680mm，机重：160公斤，此设备操作方便，利用气动原理，将破瓣后的大蒜加工成没有损伤的大蒜米。

<3>大蒜切粒机100型，每小时产量分别是1000公斤，外形尺寸：640x310x755mm，机重：80公斤，功率0.75kw380v

<4>大蒜切片机型号300型，外型尺寸：1100x70 x1000 mm，每小时产量500公斤，功率0.75kw220v,此设备操作方便，产量高，切片均匀、光滑，蒜片厚薄可以自由调节，没有破碎，是目前国内最先进的大蒜切片设备。

<5>蔬菜脱水机800型，功率2.2ｋｗ/380v，外形尺寸：1280x820x1000mm，机重380公斤，此设备操作方便，产量高，不锈钢制做，采用电磁刹车，数字控制，是目前国内最先进的蔬菜脱水设备。

<6>真空包装机600型，功率2.2kw3/80v，外形尺寸：540x520x920mm，包装能力90－360次/h，封口尺寸600x10/2mm。