新闻:福州到桃园县餐饮冷藏物流所谓“预冷”,是指蔬菜、水果、蛋奶、肉类食品从生产端进入运输过程之前,在源头必须进行适当降温措施。而未经预冷环节的生鲜食品,在运输过程中腐坏率会大大增加,质量会明显下降。中国电商物流产业联盟副会长杨添天告诉《财经》记者,在中国,果蔬产地的农产品,大多没有经过系统地储藏、预冷、分拣,品质无法得到保障。
货运产品定位:
1、食品冰淇淋、奶制品、乳酸菌饮料、速冻食品、肉制品、禽制品类、调味料、巧克力、果脯蜜饯、海鲜、水果和蔬菜等。
2、生物制剂包括疫苗、人和动物的血液及组织、微生物、微生物产品等。
3、其他需低温运输的物品需低温运输的个人保养品、精密仪器、特种行业物品配送。
二、运输路线:福建市外:江苏、浙江、安微、江西、广东、福建、湖南、山东、山西、湖北、河南、河北、乌鲁木齐、乌鲁木齐、成都、重庆、陕西、昆明、贵阳、广西、新疆、西藏、内蒙古、海南、青海、甘肃、宁夏及东北三省等线路冷藏、冷冻往返。
三、货运模式:冻品、鲜品零担、整车或普通货物零担、整车。
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新闻:福州到桃园县餐饮冷藏物流对于中国冷链市场的未来,太古非常有信心。中国的人均冷库量只是日本的五分之一,美国的三分之一,但是这种人均也不是一个最好的概念,但是你只算沿海的人口的话,也是一个极度缺乏的一个情况,所以长远是看好的。远洋资本2017年4亿人民币的战略投资郑明现代物流,2亿元战略投资九曳供应链,冷链物流投资版图已清晰明确。远洋资本高级投资总监王瑞表示,目前远洋资本冷链物流投资主体布局已完成,未来将会对同城配送、冷链外卖辅设等相关企业进行投资,进一步丰富完善冷链物流的生态圈。“大家只看到运输和库存,其实冷链应该是全流程的,比如樱桃在摘下的那一刻就需要做温控处理,安全可靠的冷链是从采摘、生产、出厂到消费全流程都要做温控,但是中国冷链企业的上游设备普及度很低。”杨达卿说。冷链物流“第一公里”的问题,除了预冷,还有质检。农业、养殖业和畜牧业是冷链物流的上游。在欧美国家,上游集约化程度高,预冷和质检是标配,且从生产到入库、配送,标准统一。在中国,由于上游依然是小农模式,集约化、现代化不足,缺乏标准化管理,仍存在食品安全、农药残留问题,因此冷链物流能够创造的附加价值十分有限,服务价格难以提升。随着我国经济社会发展和人民群众生活水平不断提高,城乡居民对高品质生鲜农产品和食品的消费需求日趋旺盛,对食品质量安全越来越关注,这既对流通行业提出了更高要求,也为冷链物流发展提供了机遇。2010年国家发展改革委制定发布了《农产品冷链物流发展规划》,有关部门和部分省市也陆续出台相关扶持政策,冷链物流实现较快发展。2015年,我国果蔬、肉类、水产品等的冷链流通率分别达到22%、34%和41%,冷藏运输率分别达到35%、57%和69%。