国籍:中国
出生地:新加坡
出生日期:1941年8月18日
职业:电影制片人、作家
毕业院校:日本大学
代表作品:主持《今夜不设防》、《蔡澜叹名菜》
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《忙里偷闲》天地图书,1988年,ISBN 962-257-203-0
《玩物养志》天地图书,1988年,ISBN 962-257-262-6
《附庸风雅》天地图书,1988年,ISBN 962-257-263-4
《海隅散记》天地图书,1988年,ISBN 962-257-264-2
《无序之书》天地图书,1990年,ISBN 962-257-427-0
《放浪形骸》天地图书,1991年,ISBN 962-257-443-2
《蔡澜谈电影》天地图书,1991年,ISBN 962-257-444-0
《吐金鱼的人》天地图书,1991年,ISBN 962-257-484-X
《一点相思》天地图书,1993年,ISBN 962-257-614-1
《给亦舒的信》天地图书,1998年,ISBN 962-257-776-8
《觉后禅》艺苑出版社,1994年
《追踪十三(上下)》天地图书,1998年,ISBN 962-257-826-8
《不修边幅》天地图书,1996年,ISBN 962-257-866-7
《给年轻人的信》天地图书,1999年,ISBN 962-257-867-5
《给年轻人的信二集》天地图书,2000年,ISBN 962-950-272-0
《给年轻人的信三集》天地图书,2001年,ISBN 962-950-296-8
《给成年人的信》天地图书,1999年,ISBN 962-950-685-8
《客窗闲话》天地图书,1996年,ISBN 962-257-883-7
《十字街头》天地图书,1997年,ISBN 962-950-203-8
《雾里看花》天地图书,1997年,ISBN 962-950-204-6
《街头巷尾》天地图书,1997年,ISBN 962-950-249-6
《半日闲园》天地图书,1998年,ISBN 962-950-295-X
《山窗小品》天地图书,1998年,ISBN 962-950-250-X
《花开花落》天地图书,1998年,ISBN 962-950-324-7
《痴人说梦》天地图书,1999年,ISBN 962-950-316-6
《狂又何妨》天地图书,1999年,ISBN 962-950-317-4
《百思不解》天地图书,1999年,ISBN 962-950-315-8
《呐喊,彷徨》天地图书,2000年,ISBN 962-993-064-1
《醉乡漫步》天地图书,2001年,ISBN 962-993-065-X
《抚今追昔》天地图书,2001年,ISBN 962-993-293-8
《老澜游记》天地图书,2000年,ISBN 962-993-066-8
《老澜游记二集》天地图书,2001年,ISBN 962-993-067-6
《老澜游记三集》天地图书,2002年,ISBN 962-993-712-3
《老澜游记四集》天地图书,2003年,ISBN 988-201-485-2
《老澜游记五集》天地图书,2004年,ISBN 988-201-872-6
《老澜游记六集》天地图书,2006年,ISBN 988-211-561-6--------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 节目主持
1997年~1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。
2007年,在深圳开设蔡澜美食坊餐厅。
2008年,蔡澜主持TVB电视节目《蔡澜叹名菜》。
2009-2010年,主持TVB节目《蔡澜品味》
2012年,主持ATV旅游饮食节目《蔡澜亚洲一乐也》
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主要荣誉
他和金庸、倪匡、黄沾(已逝世)并称“香江四大才子”。
明星翻包翻箱明星同框明星视频拍摄植入合作流程。
(1)广州暴风雨花捧娱乐会每天(特殊情况3天)整合各大媒体邀约明星拍摄的资源,包括艺人姓名、拍摄日期、可赞助品类等信息,做成拍摄排期表发给客户;
(2)品牌方应明确自身要求(意向艺人、公司市场消费人群、广告拍摄内容、明确咨询业务类别、做好预算、品牌定位、品牌介绍pp文档(例如品牌是护肤类的产品,明确这款产品的功效、作用,然后提供这款产品的ppt介绍。)
(3)品牌方从中选择想要合作的艺人,将产品列表或图片发送给我们,我们与媒体及艺人进行沟通,确定初步的合作意向,签订《媒体拍摄植入合约》,付定金;
(4)客户邮寄产品到地址(此时不能表示产品一定可以成功植入)。
(5)拍摄植入成功后,我们会将样图提供给客户过目,客户付余款。
(6)媒体发刊(纸媒或电子刊或微博微信公众号发布),并同步提供给客户高清照片或视频。
注:视频拍摄植入,通常是媒体邀约艺人拍摄翻包翻箱视频,适合美妆类、护肤品、随身应用的电子产品等。明星翻包视频植入广告不仅可以有较强的感染力和说服力以外还能够帮助企业、品牌树立起良好的高大形象,最终达到促进产品销售的目的。