“御膳房”是我国古代专门为皇帝供膳的机构，鼎盛于明清，又以清代“御膳房”为最。清代“御膳房”又以制做满汉全席著称于世。自乾隆即位后，始有饮食定制。皇帝和太后最高，为108品；皇后次之，为96品；嫔妃、阿哥、格格们也有严格的品位。森严的饮食管理制度，造就了“御膳房”作为中华美食的至尊地位，也因其用料考究，用具奢华，做工精细，菜肴精美，深得中外人士美誉，久负盛名，驰名中外。“御膳房用瓷”系仿原清朝“御膳房”宫廷用瓷，整个系列产品庄重典雅、雍容华贵；艺术美感中浸透着皇家气度，宫廷风范。当为酒店、宾馆、名门旺族，豪厅别墅之首选用具，也是馈赠亲朋、国外友人，传情达意之上乘礼品。“御膳房水具”系“御膳房系列用瓷”之一。根据不同用途，本套水具共有三款。全套三款水具皆外饰二龙戏珠图案，色调为满清八旗主色黄、红、兰、白；呈清宫之韵，展宫廷之威，显皇家之风范，彰御门九五之尊，尽收于极富宫廷气派的木制礼品盒内。“御膳房”系列餐饮用具经特殊工艺处理，无铅无锡，绿色环保，有益健康，是为宫廷艺术与现代陶瓷工艺之完美结合，也是当今饮食器具之上品。