产品品牌：宏诚 产品型号：WH-CK 真空保鲜盒能防止水分散发，隔离空气，防止食物氧化（受到感染），起到常温保鲜的作用；防止食物在储存时失去原有鲜味；OKA真空保鲜盒主要是防止有害微生物的大量繁殖,延长食品保质期.因为大部分有害微生物繁殖都需要水和氧气,真空密封可以隔绝这两者，使得食物中的微生物无法大量繁殖,从而延长食品保质期。其保鲜能力是普通保鲜盒的3--4倍。 *抽真空原理：利用抽气筒（真空泵）压紧盒盖上端的盘形阀座，动作抽气筒的抽气杆通过盘形阀座抽走盒体内的空气。 为什么真空保存是最好的保鲜方式？ 因为进行抽真空后可达到低O2和超低O2效果抑制了大量有害细菌滋生的前提条件，同时在减压条件下植物组织中其他种种有毒挥发性代谢产物乙醛、乙醇、芳香物质等等也都加速向外扩散。 真空减压保存的原理是，降低气压，空气的各种气体组分的分压都相应降低。例如气压降至正常的1/10，空气中的02、CO2、乙烯等的分压也都降至原来的1／10。这时空气各组分的相对比例并未改变，但它们的绝对含量则降为原来的1／10，O2的含量只相当于正常气压下2.1％了。所以真空减压保存减压贮藏也能创造一个低O2条件，从而起到类似气调贮藏的作用。 还不只如此。进行真空减压处理能促进植物组织内气体成分向外扩散，这是真空减压保存更重要的作用。植物组织内气体向外扩散的速度，与该气体在组织内外的分压差及其扩散系数成正比；扩散系数又与外部的压力成反比。所以减压处理能够大大加速组织内乙烯向外扩散，减少内源乙烯的含量。例如据测定，当气压从1.01325×105Pa降至2.6664×104pa，苹果的内源乙烯几乎减少4倍。在减压条件下植物组织中其他种种挥发性代谢产物乙醛、乙醇、芳香物质等等也都加速向外扩散。这些作用对防止果蔬组织完熟衰老都是极度其有利的，并且一般是减压越低作用越明显。有人试验，番茄在正常大气压下35天成熟，在7.3967×104Pa和4.3570×104Pa下分别在65及87天后成熟；在1.6212×104Pa，100天也不成熟，但解除低压后经7天就可正常成熟。减压贮藏不仅可以延缓完熟，还有保持绿色、防止组织软化、减轻冷害和一些贮藏生理病害的效应。如菠菜、生菜、青豆、青葱、水萝卜、蘑菇等在减压贮藏中都有保色作用。据Lyons的意见，一些果菜的冷害，与在冷害温度下组织中积累乙醛、乙醇等有毒挥发物有关，减压贮藏可从组织中排除这些物质， 所以可减轻冷害。经减压贮藏果蔬，在解除低压后，完熟过程仍缓慢得多，因此得延长零售期。这似乎是乙烯的合成及其作用不能很快就恢复过来。有人设想是否减压贮藏使得乙烯合成的激化剂的生成减少了，或者是使是成熟的抑制因素活化了，这些还有待深入探究。减压贮藏的一个重要问题是，在减压条件下组织易蒸散干萎，因此必须保持很高的空气湿度，一般须在95％以上。所以真空减压保存的果蔬最好是在低温高湿度的冰箱或冷柜中保存，但湿度又不能太高，湿度很高会加重微生物病害。不过这是长时间的果蔬保存才所要的严格要求，家庭式的果蔬不需要这么准确的控制，作简单的真空减压保存就可以让果蔬比平常保存效果时间长达4-5倍左右。另一个问题是刚从减压中取出的产品风味不好，不香，因为乙醛、乙醇、芳香物质等有害挥发性物质被扩散了，但在放置一段时间后可以有恢复。 ·商品信息买回家的干果，放一两天就会发潮，影响口感，你还在为这个问题麻烦吗？将干果直接放在保鲜盒中，★高度保鲜 保持食物新鲜口味★超级密封 减少物品受潮发霉真空料保鲜盒是将容易受潮，变质等食品放入容器内，利用特殊抽真空装置，使其长时间保鲜，如果再放入冰箱效果更佳，此产品全部是塑料注塑成形，无毒，耐高温低温。适用于家庭或礼品赠品。规格型号 OK-1.1L　尺寸 115*115*160OK-B（抽气泵）产品特征:1、双重保险100％密封性能：保鲜功能不仅有独特的螺旋360°保鲜锁扣，盒盖凹槽与盒身紧密结合。还有抽真空立体密封功能，即使保鲜扣开了或坏掉都不会影响他的密封功能。密封对食物的保鲜是非常重要的，它可以保证食物尽量地隔离放置，防止交叉污染。2、具有耐久性/耐冲击能力。 采用食品级PP材料,已通过美国（食品和药物管理局）FDA检测，通过欧盟EC检测。具有突出的耐久性和耐冲击能力，其耐热、吸水率低、无毒，是五大工程塑料中唯一具有良好透明性的产品。3、高透明性：盒盖透明清晰，便于分辨食物的品种。4、可用于微波等：宏诚保鲜盒的树脂材料能耐最高温140℃，最低温-40℃，因此宏诚保鲜盒既可以放在冰箱里用于食物冷藏，也可以放在微波炉里进行加热。即使加热也不会释放有毒成份，可放心使用。5、可快速腌制食物：利用100％密封性能，在抽真空与释放真空的动作下，食物里的空气被挤出，取而代之是调味料进入食物内，从而快速腌制食物。6、多功能性、多样性：可根据顾客的不同需求，选购多样性的真空密封盒。不同的款式、大小可适用于不同的地方。使用说明:1、将食物放置在盒体内，盖上密封盒盖。2、抽真空：把真空泵吸气口对准盒盖上的盘形阀座，上下抽动抽气杆数下．3、放 气：用手指按下ＰＵＳＨ听到呲呲的声音，声音结束即可打开盒盖．外观介绍：a、盒盖透明清晰，可以清晰分辨食物的品质.b、选用硅胶密封圈，密封性更强，保持冰箱清爽不串味。c、盒身的上外壁是采用流线形磨砂质感设计，可防滑、防刮花。d、底盒采用加厚磨砂柱脚，可减少底部污物接触。注意事项:1、为了保证抽真空效果，盒内食物不要装太满（最多80%）。2、用于微波炉加热时：a、不要使用烘烤功能。b、盒盖不可放入微波炉加热。3、当利用真空保鲜盒的真空泵向外抽取空气时，盒内空气会不断稀少。当空气抽取的差不多时，一定不要在继续抽取空气，否则会损坏保鲜盒。4、产品不能直接明火加热.建议事项：盖子内的硅胶密封垫不要取下来清洁，以免再装进盖子时影响抽真空效果。为了更好地使用保鲜盒，请不要将粉状的食物（面粉、糖等）直接放入真空密封盒中，放入前要放在口袋中。 宏诚“真无菌”保鲜盒1. oka品牌成立于１９４１年,来自德国;低温-４０度下也能使用３０/日*３６５/天*３０年=328500次;2. 选材：我公司选用进口食品级PP材料制成----用着放心;3. 坚实，耐用：同等容量的保鲜盒,我司重量是它的2.5倍;4. 专利产品,仿造必究;5. 可微波加热,仅限于底部(盒子部分)/盖子(使用了橡胶)不能在微波炉里加热,用于密封;6. 外形:长方体和正方体两种-----长方体,所有同类产品都有,主要用于厨房的谷类等储备;正方体是本公司独有,也可用于客厅等地方的使用,用途广泛)【其他规格】实物拍摄,因光线等原因可能会有少许色差