名称:二层四盘电烤炉
详细内容 主要技术参数: 额定电压: ~380V
额定功率: 12kW
温控范围: 20~300℃
烤盘尺寸: 400×600mm
外形尺寸: 1360×890×1370mm
包装尺寸: 1370×900×1380mm
净 重(NET WEIGHT) : 220kg
毛 重(GROSS WEIGHT) : 230kg
包装类型(PACKING TYPE) : 木箱
性能与特点: ●设有双层隔热宽敞玻璃视窗及照明设施;
保温效果好,节约能源。采用上等钢材,
高温下不变形,使用寿命长;
●采用先进远红外电热管,分为上、下火控制,炉膛温度均匀;
●底面火分别控温,并配有自动温度控制,超温保护装置等功能。
适用范围: 适用范围 :食品屋、面包房、西餐厅、早餐厅、食堂。
使用范围 :主食面包、点心、糕点、月饼、西点、饼干等。