全自动豆腐皮机、干豆腐机、千张机、百叶机是由河南省周口市建业机械厂经多年攻关，取国内外众家之精华，最新研制的超薄型豆腐皮机组.已在各地广泛应用。干豆腐机是代替手工家庭式生产豆腐皮的一大革新，彻底改变传统小作坊式手工生产的几大不足:(1)产品出率低质量差.(2)费工费时，保期短.(3)产品单一化，销路不畅.而该机二人操作，日产可达1吨.用豆腐皮机能制出超薄型(0.2-0.5MM)的豆腐皮，并且产品弹性大，高蛋白，低胆固醇，纯绿色天然食品，被世界营养学家公认为:大豆制品是最佳补品，有第二“人参”之美称.豆腐皮机包括:(1)输送机(浇注机长4.5米带电机)槽钢骨架.滚筒.人操作.自动上料.薄厚宽度可调节.(2)脱皮机(剥皮机，也可卷布一次解包)每小时剥200KG.(3)专用搅脑机(带电机).(4)全自动折叠机。（5）。自动液压机。豆腐皮机接触豆腐脑的地方均采用不锈钢，从而使产品更加干净卫生。2、使用民用电，耗电小，每两小时1度电。3、操作简便一学就会，无须技工。4、干豆腐机价格低，以每天生产400公斤成本计，与手工制作相比四个月所节约的工资可收回成本。5、由于豆腐皮机仿手工在榨套中泼制，保温性好从而保持了制品的原味，成品柔软而有弹性口感好。6、产品质量均匀，无厚边厚角，无飞边，由于拨制速度快，不容易酸包布。