冷热缸（又名老化缸），具有节能、消声、耐腐、生产力强，清洗方便等优点，广泛用于乳品、食品、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌处理或浆液贮藏的必须设备，特别适用于牛奶的巴式消毒与保温，是冰淇淋生产线中的必须设备。该设备由贮液罐、摆线针轮行星减速器、搅拌浆和0℃-100℃温度计组成。