热水循环式全自动杀菌锅采用过热水强制循环方式对罐头进行杀菌，对罐头包装的热冲击小，杀菌时压缩空气和蒸汽同时通入锅内，对杀菌温度和压力分别进行自动控制，控制精度高，有效防止包装容器的变形和破损。适用于蒸煮袋软包装、玻璃瓶装、塑料袋、塑料碗等罐头的杀菌。