巧克力糖果的主要原料可可脂,可可液块,在常温下都成固体状态,在投入磨机进行混合精磨时,必须把固体块状进行熔化处理成液体。经融油锅蒸汽加热融化后的可可油,在投入精磨机进行精磨时,须把奶粉、糖粉油化混和、搅拌、乳化均匀。 经融油锅融化后的可可油,投料精磨减轻精磨机负荷,延长精磨机使用寿命。 产品基本参数 产品名称 油脂溶化缸F-RYG360 产品相关参数 融油容量:3×120=360kg 融油时间:20~30min 加热方法:蒸汽/电热 融油温度:40~65℃ 外型尺寸(L×W×H):1750mm×650mm×1000mm 整机重量:180kg 计量单位 台 产品产地 上海