CS-8W1这款型号可以迅速的对完整的产品进行水平分层切割，而且切割均匀，外观漂亮。它使得多层蛋糕的烘焙和分层效率更高，成本更低。它使用的是专门的聚四氟乙烯氧化涂层水平刀片，可以分层的厚度为0.5英寸～3.5英寸。这款机器非常适合生产多层蛋糕或需要切割产品顶部的烘焙食品生产商。