以下为我公司常用标准配置，如果客户有具体要求，则根据客户具体要求配置。全容积：1-100 m3罐体材质：进口316L不锈钢（或根据客户需求）灭菌方式：外接蒸汽，在位灭菌温度：冷却水温度t+5℃~60±0.5℃自来水或冰水冷却，手动通蒸汽加热。（一般该规模发酵罐不需加热，以冷却为主）pH自控：显示范围0.00~14.00，显示精度0.01。控制范围2.00~12.00±0.05。气动隔膜阀开关控制自动流加酸、碱DO自控：显示范围0.0~150.0％，显示精度0. 1。控制范围0.0~100％±3％。可与多个参数联动控制搅拌：0~135rpm±2rpm 交流变频调速电机，无级调速补料：气动隔膜阀时间比例开关控制流加营养速度消泡：灵敏度100~100000Ω。电极检测，气动隔膜阀时间比例开关流加消泡剂控制系统：采取DCS集散控制系统，采用高级进口工业控制计算机，集成度更高，功能更加强大，升级潜力更大。规格工作容积60％~80％灭菌方式外接蒸汽，在位灭菌。管道阀门均采用不锈钢制造，食品、发酵专用卫生管道阀门，在实现完整功能的前提下，简化管路设计，减少染菌机会。罐体进口SUS 316L不锈钢罐体（或其他指定材料）。球形罐底封头，可获得更好的流体性能，混合效果最佳。长条玻璃视镜，便于观察罐内状态，视镜灯特殊设计快速接口，操作方便、安全。预留标准pH、DO、温度接口，多阀门组合设计无菌取样及放料口，罐顶包括接种口、补料口、泡沫电极接口、排气冷凝器接口、以及多个备用口。温度控制系统自动控制范围：冷却水+5℃~80℃±0.5℃DCS系统功能简介常用在线检测参数有：温度、pH、DO、转速、泡沫（其他如空气质量流量、数字显示罐压、在线甲醇、乙醇浓度、在线葡萄糖浓度、特种氨基酸、浊度、排气氧气、二氧化碳浓度、液位等需增加相应的硬件也可在线检测），常用自控参数有：温度、pH、DO、转速、消泡、补料（其他如空气质量流量、罐压、液位、自动灭菌等需增加相应硬件即可实现全自动控制）。1、控制方式：1)手动控制方式：可以设定开阀比例或阀门开度2)自动控制方式：可以选择PID连续或PID开关方式控制3)顺序控制方式：对所有的控制参数可以预先设定至少10个控制段，以实现自动分段控制4)关联控制：溶氧可以选择转速、空气流量、罐压、补料等进行控制2、计量功能：可以对补料、泡敌、酸碱等计量3、曲线功能：可以显示、分析实时动态曲线，记录历史数据曲线，并可直接打印4、标定功能：软件校正pH、溶氧、蠕动泵流速等参数，快捷、方便5、模拟流程图：流程图示意，并在同一界面里显示动态数据及各检测点即时数据，直观、明了6、过程信息查询：完整记录每一批发酵数据及简述，自动建立历史备忘录，随时可以查询历史发酵数据及历史过程信息简述7、数据处理：记录的数据可以直接导出为EXCEL格式，在本控制器上即可用EXCEL对其进行编辑处理，用户可以自己作出符合习惯的数据报表及曲线8、数据输出：采用USB接口，安全、快速拷贝数据，编辑数据不受地点限制9、操作限制：可设定多级操作密码，更改参数有密码保护，他人无法修改，无人值守也可保证发酵过程安全进行。