产品介绍：　　　　产品名称：庄尔酸奶机　　　　　　　　生产公司：北京川秀公司　容量：1.5L 　重量：1.6KG 电源：220V 　　 尺寸：322X250X250 　参考标准：GB4706.01-1998 GB4706.01-1999 　申请专利：2004300597414家庭酸奶制作方法1、原料选择原料　　　数量　　　　菌种量　　　　　发孝时间　鲜奶　　1500ml　　　一小包（一克）　　6小时左右　　奶粉　　200g　　　　一小包（一克）　　6小时左右备注：发酵时间：夏天约5-7小时/冬天约6-8小时2、容器杀菌：SY-3B酸奶机首次使用和每使用3-5次后应用本机的紫外线功能自动对容器及保温胆杀菌一次，过程如下：把涮洗干净的发酵缸(或杯)开盖放入机内，盖上酸奶机盖。将电源插头插到220V的插座上，按“电源键”显示器显示“SN”后，说明电源已接通，再按“紫外线键”，当显示器显示“SJ”时，本机开始对容器杀菌，显示器显示“SN”时杀菌完成，打开机盖放置通风处晾十分钟，发酵杯(缸)无杀菌臭氧味后即可使用（平时使用也可用开水对发酵缸、杯冲烫杀菌）3、制作：　　发酵1.5升奶，用菌种1小包。先将菌粉倒入发酵缸内见，再倒入少量奶用干净的勺将菌粉搅拌均匀，将全部奶投入搅拌均匀后，盖上缸盖，放入酸奶机中。如分杯制作，可将发酵缸中奶分装到6个杯中盖上杯盖放入机内，盖好酸奶机上盖。　　按定时键，设定时间可在6±2小时。按“确定键”，酸奶机进入酸奶制作状态。显示器开始倒计时为“Ed”时，机器蜂鸣声提示，酸奶制作完成(开盖检查一下、当酸奶凝固，呈豆腐脑状，即为制成)　　将发酵缸(或杯)取出放入冰箱内，2℃?6℃冷藏降温后再食用，风味口感最佳。食用时可根据个人口味加糖或果酱；果汁、蜂蜜、干果、巧克力粉等，搅拌配制成不同口味酸奶。 注意事项： 1、 酸奶制做完毕后，拨断电源。 2、 酸奶机主机不能用水冲洗，远离磁性物体，防潮。 3、 SY-3B型酸奶机执行杀菌任务时，请不要中途打开机器上盖。 4、　SY-3B型，酸奶制做过程中，请不要按动“紫外线”键。保修条款： 1、 用户自购买之日起二个月内如发现因产品本身质量原因而造成的故障，持保修卡到经销商处免费更换。 2、 一年之内有质量问题，免费维修，一年之后维修收取成本费。 3、 经用户自行拆卸修理，违反操作规程或人为故障，不予免费维修。