蒸煮食品用12~30KW电加热蒸汽发生器超省节能50~70%,高速3分钟内产生蒸汽,便捷智能控制金田电气有限公司成功开发出大型厨房专用的“厨用节能蒸汽机”,是金田电气多年研发取得历史突破的科研成果。蒸煮食品用12~30KW电加热蒸汽发生器是日本设计,吸收欧洲同类产品优异性能的基础上,根据国家JB/T10393 标准全新设计。彻底改变传统大型厨房蒸柜水箱炉烧式的高耗能,产汽慢,操作繁的落后历史。采用高科技过流聚热式原理,快速实现效益超省,比传统普通蒸柜节省50~70%,操作智能便捷、数码触屏控制,产汽快速,开机三分钟即产生蒸汽,为宾馆,饭店,酒楼,院校,厂矿,机团等大型餐饮厨房带来了历史性变革。由此带来了一个具有高额回报率、超短回收期,迅速赚回投资成本而开发的用户盈利蒸煮产品。 额定蒸发量 43kg/h. 输出功率 30kw. 额定电流79 A. 工作电压 380/220V. 额定工作压力 0.4～0.7Mpa.饱和蒸汽温度 151～172℃. 电源配线截面积 2 12 mm. 装箱尺寸 520*220*500mm. 蒸汽管口径 DN20mm. 排污管口径 DN15mm. 进水管口径 DN15mm.