PLJ平流双效速冻机：本装置是借鉴国外先进技术，利用国内最新的流态理论，并在充分试验的基础上研制成功的国内最新一代平流双效食品单体速冻机，它结合了流态化及平面网带的优点，被冻食品前部分，使冻品呈悬浮状态，防止互相粘连，因而提高了产品质量，后部分采用平面网带形式，充分发挥了该速冻机的使用效率，及降低了能源损耗，该速冻机采用变频电源无级调节冻结时间，使速冻机适用面更广。该机适用于颗粒状，小块状果菜，草莓，玉米粒，蘑菇，菠菜，青刀豆等食品。