手推香脆煎饼技术光盘 在山东杂粮煎饼技术的基础上,我们新开发出了??手推香脆煎饼;曾在购买了我们杂粮煎饼技术的客户都共同遇到了以下问题:1、用刮板练习摊煎饼要花3天左右的时间才能练好。2、练习摊煎饼浪费了20多斤的白面。3、把煎饼摊匀了比较容易,但是要把煎饼摊薄、摊脆了就对摊饼的速度和手上的功夫要求比较高了。 以上三点问题,手推香脆煎饼的制作工艺里全部得到了解决。首先,任何新手,无需花费太多时间去练习摊煎饼就可以很快上手。其次,练习摊煎饼也不再会浪费很多面粉。最关键的是,把煎饼摊薄、摊脆不再是摊煎饼老手的专利了,任何新手都可以在2天内练到把饼摊的又薄又脆