本机是连续生产冰淇淋的设备,制冷机组选用可靠的半封闭式压缩机。它吸收了国内外同类设备的诸多优点,以完美的设计、精良的加工和装配,严格的质量检验,确保产品使用的可靠性及方便性。加上热情周到的售后服务更会使您无后顾之忧。选购该机,是您生产优质冰淇淋产品的理想设备。 工作原理: 冰淇淋浆料通过装有进气调节阀的混合泵和空气一同泵入凝冻筒内,由其中的搅刮器进行混合,同时凝冻筒夹套内的R22制冷剂对浆料进行冷冻,冻结在凝冻筒内壁上的冰淇淋被搅刮器上的不锈钢刀片不停地刮削。浆料被连续的冻结、刮削、混入空气搅拌,最终由泵压经过可调恒压阀而成为有膨胀率、组织细腻的冰淇淋产品。