详细介绍1. “臭氧”一词因“保护大气臭氧层”宣传而广为人知。由于臭氧消毒碗柜面市，人们对臭氧的应用也开始熟悉。臭氧具有杀菌力强，可直接对食品使用，不产生残余污染的优异性能，在食品行业得到广泛应用。2.应用的机理与优越性 食品行业应用臭氧的目的有三个方面：一是杀灭微生物－杀菌消毒；二是氧化分解有机或无机物污染气味－除臭净化；三是分解果蔬代谢产物，抑制后熟过程－保鲜。杀菌消毒 臭氧为气体消毒剂，其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应，从而产生不可逆转的变化而死亡。除臭净化 臭氧去除异味性能极好。依靠其氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机或无机物质。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧对其氧化分解，生成物没有气味。保鲜 臭氧在蔬菜水果贮藏中的应用除了具有杀灭或抑制霉菌生长防止腐烂作用之外，还具有防止老化保鲜作用。其机理是臭氧可以氧化分解果蔬生理代谢作用呼吸出的催熟剂－乙烯气体C2H4。3.投入成本小 食品加工车间安装臭氧设备投资与紫外灯相当（按16-18m3装一只30W紫外灯设计标准），而运行费用由于臭氧设备省电、寿命长而大大降低，对于新建车间更为经济。4.食品行业应用冷库消毒 冷库的生物污染源主要是霉菌，因其在低温条件下存活，对消毒剂有较强的耐受力。食品加工车间杀菌净化工作服消毒 食品加工、冷饮、生化制药等部门一些工序对工作服消毒要求很高。工作服消毒经常采用高压消毒法，这在食品行业是难以做到的。食品厂家多用紫外照射消毒工作服，因紫外线法的缺陷消毒效果很差。利用臭氧对工作服消毒，是高效、经济、简便的方法。5.富美尔臭氧消毒机器参数型号： CF-G-3-020G-1T臭氧产量: 20克纯氧量: 0.15-0.20 (立方/小时)臭氧水浓度: 19-22 (mg/L)产水流量: 1 T/H出口压力: 0.5-0.8 Mpa额定功率: 0.5 KW体积: 800*490*960 L * W *H(mm)接管口径: Rc 1/4