本机是一种台面平板式小型实有快速抽气的小型真空包装机械。 真空包装是将包装内抽成低真空后，当即自动封口，由于袋内真空度高，残留空气极少，抑制细菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉变和腐败，同时对某些松软的物品，经真空包装后，可缩小包装体积，便于运输和贮存。