BRANDON-电脑板炸炉提升你的烹调效率和食品质量!展卓的电脑板炸炉特别适合对食品质量有要求的专业用户，例如：炸鸡店、快餐店、超市等。本炸炉的最高容油量为34升;最低为28升。烹炸面积是14”x17”(350mmx420mm)。18KW的功率，可以每小时烹炸80磅(36kg)的薯条〈从冷冻状态到炸熟〉。BRANDONFRYH18系列炸炉的标准特性:高功率的发热管，是全国最耐用的发热管。在清洗油缸的时候，发热管可以提起，令清洗的工作更加方便。当发热管提起的时候，电源会自动切断。独特的无触点继电装置，能够承受高频率的电源通断。深缸冷区的设计，大大延长油的寿命，同时把食品的残渣困住，避免污染到以后烹炸的食品。手动复位的超温保护。带自锁泄油阀，避免员工泄油时不小心灼伤。泄油阀离地高度：340mm，18KW，3相，380VBRANDONFRYH18C系列电脑板炸炉的特殊功能:自动融油系统：当使用固态油的时候，炸炉处于脉冲通断状态，油温会慢慢提升，直到油完全熔化后，炸炉才直接高功率加温。电子感温器：对油温反应特快温度控制准确：冲温不超过2oC当烹炸周期结束或者到达摇篮时间的时候，蜂鸣器会提醒操作人员。特别适合炸薯条。BRANDONFRYH18系列炸炉的型号:型号缸的数量每个缸的程序烹炸面积(mm)每缸载油量(升)电气要求(380V,3相)FRYH18CED单缸2350x42028~3218KWFRYH18C单缸6350x42028~3218KWFRYH18C2双缸2165x420x214~169KWx2FRYH18单缸不适用350x42028~3218KWFRYH182双缸不适用165x420x214~169KWx2BRANDONFRYH18系列炸炉的维修:展卓公司炸炉的设计，如何维修、是否方便维修等问题一直是考虑之一。首先，通过严格的挑选，展卓的炸炉中的零配件，一直都比同行长寿。以发热管为例，寿命一般在2到3年。展卓的炸炉都是模块式组装的，包括发热组件、电子板组件和高功率开关组件。每一个组件，都可以在现场15分钟内更换完毕。这样一来，就可以大幅度减少维修人员停留在又湿又滑的厨房的时间，避免在客户繁忙操作的时段所造成的阻碍。其实，检修、更换展卓炸炉的组件非常简单。如果不明白的话，我们乐意在互联网上面通过视频会议，指导你一步一步把炸炉维修好。BRANDONFRYH18系列炸炉的包装资料:型号重量(kg)包装尺寸mm(连木箱)尺寸mm(不含木箱)货柜盛载量毛重(连木箱)净重宽度深度高度宽度深度高度20’40’FRYH18CED73565009201220410830111048个104个FRYH18C7356FRYH18C27962FRYH187356FRYH1827962广州展卓商用设备制造有限公司公司主要生产西式餐厅设备，炸炉，扒炉，燃气炉，保温柜，开水机，咖啡机，工作台，中心岛，平头炉，面火炉，多士炉，烤鸡炉，腌泡机。等产品。/主要供应：商务写字楼,西餐厅,酒店,会所,咖啡厅,超市的商用橱具设备。欢迎来厂参观，索取资料，联系人：李国联系方式：15918833530电话：020-39960205传真：020-84556708广东省广州市番禺区石基镇企岭工业区1号DE厂E-mail:sales@brandonequipment.comhttp://www.brandonequipment.com