CIP清洗系统俗称就地清洗系统被就地清洗简称CIP，又称清洗定位或定位清洗（cleaning in place）。就地清洗是指不用拆开或移动装置，即采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。 CIP分类 1、按结构形式分为：一体式、分体式 2、按加热方式分为：蒸汽加热、电加热 3、按控制方式分为：手动控制、半自动控制、全自动控制 CIP结构 1、酸罐：SUS304，容积500―3000L等，可根据客户要求定制； 2、碱罐：SUS304，容积500―3000L等，可根据客户要求定制； 3、水罐：SUS304，容积500―3000L等，可根据客户要求定制； 4、进程泵、回程泵、转换板、板式换热器、半自动控制箱、操作平台、管道阀门。 CIP用途 广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。 CIP特点 1. CIP清洗系统的经济运行成本低，结构紧凑，占地面积小.安装.维护方便，能有效地对缸罐容器及管道等生产设备进行就地清洗，其整个清洗过程均在密闭的生产设备，缸罐容器和管道中运行，从而大大减少了二次污染机会。 2. 该系统可根据生产需要分为一路至四路。尤其是二路及二路以上，既能分区同时清洗同一个或二个以上区域，也能在生产过程中边生产边清洗。这样在生产时就大大缩短了CIP清洗的时间。 3. 采用美国进口气动隔膜泵抽吸浓酸浓碱，不但提高了设备的完好率及降低了设备的维修率，更主要的是降低了运行成本。 4. 尤其是全自动CIP，能对清洗液进行自动检测.加液.排放.显示与调整，对其运行可靠，自动化程度高，操作简单，清洗效果好，因而更符合现代大规模流体药品.食品加工工艺的卫生要求及生产环境要求。 5、自动切换各工艺参数，自动调节清洗时间、PH、温度等参数。 6、所有操作均可记录，便于GMP认证。 7、CIP清洗系统有单罐双罐及多罐供用户选择，有移动式及固定式 CIP清洗程序 　　以饮料行业为例，其清洗程序如下： 　　1．洗涤3―5分钟，常温或60℃以上的热水；碱洗10―20分钟，1%―2%溶液，60℃―80℃；中间洗涤5―10分钟，60℃以下的清水；最后洗涤3―5分钟，清水。 　　2．洗涤3―5分钟，常温或60℃以上的热水；碱洗5―10分钟，1%―2%溶液，60℃―80℃，中间洗涤5―10分钟，60℃以下的清水，杀菌10―20分钟，90℃以上的热水。 　　清洗流量保证流量实际上是为了保证清洗时的清洗液流速，从而产生一定的机械作用，即通过提高流体的湍动性来提高冲击力，取得一定的清洗效果。 技术要求 1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。 2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验： A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款； B、《钢制压力容器（GB150-1998）》； C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》； D、《食品机械安全卫生（GB16798-1997）》。 夹层锅系列：http://www.hhmachine.cn/products.asp?typeid=124#m 胶体磨系列：http://www.hhmachine.cn/products.asp?typeid=125#m 杀菌锅系列：http://www.hhmachine.cn/products.asp?typeid=35#m 不锈钢罐系列:http://www.hhmachine.cn/products.asp?typeid=34#m 中药提取罐系列：http://www.hhmachine.cn/product36-p1.html 浓缩蒸发结晶设备：http://www.hhmachine.cn/products.asp?typeid=37#m 乳化均质系列：http://www.hhmachine.cn/products.asp?typeid=38#m 食品加工设备：http://www.hhmachine.cn/products.asp?typeid=46#m 生产线交钥匙工程：http://www.hhmachine.cn/products.asp?typeid=86#m 不锈钢泵阀门管件：http://www.hhmachine.cn/products.asp?typeid=86#m