华阴芽苗菜水培蔬菜如何加盟
芽苗菜也叫“活体蔬菜”,是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天独厚的品质优势,由于其以植物的初生芽苗作为食品,所以极易被人体消化吸收;加之,芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白,营养和价值极高,大多数品种还具有显著的功能,在我国已有2000多年的食用历史。
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芽苗菜之所以受到大众的喜爱,主要是其营养价值高,富含蛋白质及维生素类。一般情况下,植物的种子几乎不含维生素C,但是在将其培育成芽苗后,维生素C会迅速。这种植物体合成的维生素C通过营养转动到体芽苗内,能在短期内较快的汇集起来。同时芽苗菜中还含有较多的维生素B1 和B2,以及其他的一些矿物质元素,并以无机态转移到芽苗当中,就会有利于人体的吸收和消化。
称豆芽是食品的四大发明之一。另三个分别是豆腐、酱和面筋。其实,之食品发明,远不止此四种。豆芽据说也是李鸿章在光绪庚子后使欧时传入的。因有“李鸿章杂碎”之说,现加拿大魁北克一带,干脆就称豆芽为“杂碎”。芽苗菜种植
华阴芽苗菜水培蔬菜如何加盟【新潮味道】 爱餐桌一抹嫩绿--“宁可食无肉,不可居无竹。”苏东坡的这份雅致与,演绎到如今的饮食上面,也是很恰切。如今,人们生活水平了,可吃可选的种类极大地丰富,从“将就吃饱”到“讲究吃好”,文字转换的背后,见证的是一个时代的变迁,于是,也便有了“宁可食无肉,不可餐无蔬”的说法。一份葱茏葳蕤的活体芽苗菜,既愉悦了视觉,更因其独特的营养价值,为多感疲惫的现代人增添了勃勃生机。
种植芽苗菜无需考虑植物的生长期长短、开花结果的需求,这让它的种植难度大大。只需要些许阳光和水份,一粒种子就能长出健壮的幼苗。所以,芽苗菜的种植极为灵活。
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