山东菜之初农业科技有限公司，顺势而上，重磅推出"菜之初"芽苗菜——用各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以放心食用的嫩芽或嫩苗。芽苗菜，具有极高的营养、、与养生价值。看着长，鲜着吃，零添加，零污染，更放心，更！一场由黄金芽苗菜掀起的健康蔬菜与绿色商机正猛烈袭来！ 

    作为现代化的植物工厂，“菜之初”具有：效率高、成本低、劳动强度低等特点。公司为客户提供建厂营运一体化服务：传授技术；提供成套设备、专用肥料、产品检验报告、品牌、支持、促销指导。公司通过全程服务和支持，助力合作商从零起步，成功。公司除传授技术、提供设备外，还提供营运服务和支持，为合作商出合格产品，经济的渠道，实现产销两旺，提供支持。

《东京梦华录》中屡次提到芽苗菜：“以绿豆、小豆、小麦、于磁漆内，以水浸之，生芽数寸，以红蓝彩缕束之，谓之众生”

(淋水：一手淋水桶从缸里舀满水后，往另一手掌心上慢慢的洒，就像浇花一样，尽量慢一点，要洒开洒均，不能乱冲、乱倒，防止冲翻冲断豆芽，影响生长。淋水要充足，边淋边让容器里的水从漏水孔淌出，还要使容器里的水满过豆芽。)无土栽培芽苗菜

宝应芽苗菜无土栽培生产基地所以，芽苗菜这种不受场地和规模的生产特点，也是很多城里人喜欢偶尔自己培育的蔬菜之一，比如说在盆里放上点卫生纸，撒上点黄豆，再洒点水，放到黑暗的地方，几天就可以长出豆芽了，然后就可以尝尝自己的劳动果实了。自己做的，始终都是美味的。
有效胆固醇，脂肪，不仅因为芽菜苗有很高的营养价值，而且它含有大量的膳食纤维，本身含有的热量也比较低的好处。还有一些维生素经常吃芽菜苗的话还可以维生素的摄取，很多想的也可以尝试一下，不但好吃而且还比较不错的效果两全其美。血脂高的朋友和血糖高的朋友可以选择以下。另外还有一些特殊的像是姜的芽，有温中散寒，有些手脚比较凉的朋友可以吃一些比可以起到一些辅助效果的。有些芽菜苗含有大量的碱性物质，以及维生素可以合理的食用可以起到净化血液的，例如小麦草榨汁可以兑水喝，可以做面食效豌豆苗也可以榨汁饮用。