宁津芽苗菜无土栽培如何种

    芽苗菜也叫“活体蔬菜”，是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天独厚的品质优势，由于其以植物的初生芽苗作为食品，所以极易被人体消化吸收；加之，芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白，营养和价值极高，大多数品种还具有显著的功能，在我国已有2000多年的食用历史。

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4.生产天浸种，第二、三天早上还要把容器里的豆种倒进缸里泡一次（冬季用温水），因为豆种的发芽势不同，容器内豆芽在不同位置上的水、光、气、热均有差别，发芽速度不可能一致，经过几次淘洗后，基本可以改变容器上口芽长，四周和底层芽短的情况。力求豆种芽发芽均匀整齐。操作：把豆种倒进水缸，用手上下搅动拌均，用蔑箩筐捞出后，盛入容器，除了没有发芽的外，其余均用蒲包（天冷用草包）盖好，不论季节变化，一天只能洗一次，不能多洗，否则会损伤豆芽而影响生长。到第四天早上，不必下缸淘洗了，只须按时进行淋水，让豆芽在容器里生长，俗称“坐桶”。在浸种到芽长1.8厘米，冬季大约要三天半时间，其它季节 多只要三天就行。芽苗菜种植

宁津芽苗菜无土栽培如何种常见芽苗菜的营养价值和：1、豌豆芽苗菜富含胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。有止渴通乳、，对糖尿病、病、高血压有食疗作用。2、花生芽苗菜富含钾、钙、铁、锌等矿物质、酸和微量元素，特别是植物抗白藜芦醇。癌细胞、血脂、心血管、抗氧化和延缓衰老等作用明显。3、萝卜芽苗菜蛋白质、糖分、维生素A、C的含量极高，具有保肝、健脾、强胃等作用。
这种水培式的芽菜苗种植是很简单的，种植的成本投入也相对较少，卖价也比一般寻常的蔬菜高一点，因为在农作的中不需要添加化肥农药，这样又省去了一笔投入，由于作物的长的时间也比较短，也不会生虫子，种植也简单操作也快捷，无虫无农药，所以很多人也纷纷投入生产市场也渐渐越做越大。现在随着技术的发展，新型的种植机器设备也制造出来了，这个种植类型也属于绿色无公害产业，因为这个项目不会对周围的居住和水源有任何污染，因为整个的种植操作中，不喷洒化学添加剂和农药化肥。一种真正的无色无污染无公害的蔬菜。新型的现代化设备辅助加快了生产的速度实现了现代化科技，整个种植的也更科学种植。

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