鹤壁芽苗菜绿色蔬菜有机蔬菜

    芽苗菜也叫“活体蔬菜”，是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天独厚的品质优势，由于其以植物的初生芽苗作为食品，所以极易被人体消化吸收；加之，芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白，营养和价值极高，大多数品种还具有显著的功能，在我国已有2000多年的食用历史。

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在这种市场的前提下，发现这种商机的朋友开始种植起了水培的芽菜苗，喜欢种植也不仅仅是因为他好吃，而是因为水培芽菜苗它长得比较快，技术比较简单易学，只需要浇水保持通风就可以。老人和孩子都可以种植，既美观还可以让孩子学习作物生长的知识。种植的可以利用一些空闲的地方，甚至是家里的地下室、阳台、厨房、庭院或者工厂都可以种植一般家庭种植用自来水即可，一般七天左右就能够长到可以食用的阶段。种子随便选择，种植这个蔬菜更重要的芽菜苗所具有的特殊口感和营养价值再有就是它独特的风味而深受市民的欢迎。那么它到对有哪一些好处呢？

《东京梦华录》中称豆芽为“种生”：“又以绿豆、小豆、小麦于瓷器内，以水浸之，生芽数寸，以红蓝草缕束之，谓之‘种生’，皆于街心彩幕帐设出络货卖。”香椿芽芽苗菜种植技术

鹤壁芽苗菜绿色蔬菜有机蔬菜关于豆芽菜的种植需要注意的问题其实是非常多的，小编这里可能无法对大家进行完全详细的介绍，不过可以给到大家做一个大概总结。选择豆子的方面，主要注意豆种的饱满度，一般来说豆子都是大小混合在一起售卖的，我们需要做细致的挑选，这一步直接决定了以后的成果，所以即使价格上比一般的豆种贵一些也是合理的。其次就是在豆芽的发芽期要充分的日照补充，达到 的光合作用。 后就是在浇水的方面一定要勤快，保证间隔时间6到8小时 好。
种植芽苗菜空气分析--芽苗菜为活体作物，要进行呼吸作用。氧气充足。芽苗菜的呼吸加快，新陈代谢，芽苗菜茎秆细弱，纤维化严重，影响品质，如果采取控制空气流通的，适度一下芽苗菜周围空气中氧气的含量，就可以呼吸消耗，有利于生产出胚轴，纤维化轻，质脆鲜嫩的芽苗菜。

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