黑豆苗芽苗菜无土栽培生产基地
芽苗菜也叫“活体蔬菜”,是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天独厚的品质优势,由于其以植物的初生芽苗作为食品,所以极易被人体消化吸收;加之,芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白,营养和价值极高,大多数品种还具有显著的功能,在我国已有2000多年的食用历史。
作为现代化的植物工厂,“菜之初”具有:效率高、成本低、劳动强度低等特点。公司为客户提供建厂营运一体化服务:传授技术;提供成套设备、专用肥料、产品检验报告、品牌、支持、促销指导。公司通过全程服务和支持,助力合作商从零起步,成功。公司除传授技术、提供设备外,还提供营运服务和支持,为合作商出合格产品,LK32DLF87经济的渠道,实现产销两旺,提供支持。
据专家研究,芽苗菜不仅营养价值丰富,而且具有一定的功能。正因为如此,芽苗菜迅速了大众的喜爱。而发展芽苗菜,也成了很多人创业致富的渠道。这对于消费者来说,可以更加丰富的绿色蔬菜,而对于发展芽苗菜的人来说,可以创收。这主要是芽苗菜能够在贮运中或在加工成菜肴之前仍然活着,如果能它对温度、湿度等基本条件的需要,这些蔬菜不仅可以保持色、鲜、嫩的特点,而且还可以继续生长。简单来说,就是吃起来方便,生产起来容易。
1.无根豆芽技术--选豆选用成熟、颗粒饱满、发芽率高、以芽势头强的豆种。剔除裂豆、碎豆、嫩子豆、虫口豆以及其它杂物。贮藏时受热的走油豆、隔年豆,都不能作无根豆芽生产用;这种豆子不但发芽率低,甚至不会发芽。而且在生产中会发毒腐烂。芽苗菜技术种植
黑豆苗芽苗菜无土栽培生产基地1、选豆:清水洗净,洗时注意将漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些漂浮豆未成熟或者已经变坏,发芽率极低。2、用缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多,否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。3、每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
豆芽原理---疲劳是容颜的大敌,大豆发芽后,有一种叫天门冬氨酸的物质急剧,所以人吃豆芽能乳酸堆积,疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止、黑斑,使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。
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