环江芽苗菜无土栽培技术
芽苗菜也叫“活体蔬菜”,是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天独厚的品质优势,由于其以植物的初生芽苗作为食品,所以极易被人体消化吸收;加之,芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白,营养和价值极高,大多数品种还具有显著的功能,在我国已有2000多年的食用历史。

“菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产,利用智能催芽机对种子进行催芽,以无害的专用液作为肥料和剂,使用育苗盘,在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种,不仅效率高,而且产品能达到有机食品标准。 LK32DLF87
“芽苗”在发芽的中,会将原本储存于种子中用来作为生长动力的蛋白质、脂肪与淀粉等不容易消化的大分子物质,经由“酵素作用”,转变为小分子酸、脂肪酸、糖类等可溶性物质。这些可溶性物质,非常容易为人体吸收利用,同时富含大量的酵素和珍贵的植化素,营养价值高出普通蔬菜很多倍。
古老的食疗--苏轼《图经本草》中写:“绿豆,生白芽为蔬中佳品。”珍珠岩培育花生芽芽苗菜
环江芽苗菜无土栽培技术芽苗菜的特点是不与外界营养、气候、土壤,不用施肥打药,是真正的天然有机蔬菜。它仅仅是利用种子里面储存的养分进行转化而产生营养物质,蛋白质通过酶的分解形成酸,各种物质通过分解形成各种矿物质,容易被吸收。国内的“生机饮食”倡导者顾奎琴说,活体芽苗菜在调节人体膳食营养结构、保持人体血液的酸碱平衡上起着重要作用,具有很高的食疗和价值,被称为21世纪的“黄金蔬菜”。
第四点:温度和湿度的需要细致,它们成长 适宜的温度在二十度左右,如果温度过低就会它们的发芽期,对于未来成长出来的芽苗菜口感也会有一定影响。反之如果温度过高的话,在口感上同样会受到影响,甚至严重时还会直接霉变。在湿度的要求上,的控湿是很有必要的, 的情况是控制在百分之八十左右,湿度过低或者过高所产生的影响基本上和气温所产生的影响相同,但是这个湿度是可以通过一些人为手段加以控制的,比如在较干燥的时候添加一定的水分作为补充,湿度过高的时候把芽苗菜到通风效果的地方进行风干。
作为现代化的植物工厂,“菜之初”具有:效率高、成本低、劳动强度低等特点。公司为客户提供建厂营运一体化服务:传授技术;提供成套设备、专用肥料、产品检验报告、品牌、支持、促销指导。
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