芽苗菜也叫“活体蔬菜”，是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天独厚的品质优势，由于其以植物的初生芽苗作为食品，所以极易被人体消化吸收；加之，芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白，营养和价值极高，大多数品种还具有显著的功能，在我国已有2000多年的食用历史。

“菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无害的专用液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种，不仅效率高，而且产品能达到有机食品标准。 LK32DLF87

其二，保护豆芽菜的水分不向失，在口感上显得脆嫩：

现在关注养生不仅仅以前是停留在好吃的阶段上了，同时，是一种新型的流通蔬菜的市场，跟饮食的变化的革新。，对于这种种植技术也有一定的，耐于种植技术也比较，品种是很有限，但是这个并不影响它的发展和销售增多，并且受到了广大消费者的喜欢和购买，销售的也比，种植生产者也赚到了钱，既的的需求又赚到了钱，也是一个很好的项目。随着技术的更新和技术上的难题，很多种植者更加便捷的生产，免去了繁琐的种植，推出了新的菜品和营养价值更高的品种，大大了收入，了蔬菜市场所带来的缺。芽苗菜免费培训

汤阴芽苗菜无土栽培蔬菜培训机构但现在很多高端已经引进这种水培技术，有些种植技术好的的更会在自己家里种植一小点给自己食用。现在很多商家包装越来越精美，做的商业推广也越来越多，在市场上的销售量也逐渐。从整个市场行情来说，水培芽菜苗行业将高位行情，价格也会稳中向上。与栽培的豌豆苗相比，龙须豌豆苗的市场销售价格大约在五块五元/斤左右，但同时，绿色有机的水培芽苗菜市场销售价格可达五到十块元/斤。在大城市的超市或者里松柳、香椿、萝卜、空心菜等水培芽菜苗可高达七到十五元/斤。
根据植物对光线吸收的原理，同时，结合我们在芽苗菜生产中的，补光们有了大的改进，我中心目前了一种特殊的节能补光，该除了延续以往的计算机控制其光照强度外，还比原来的补光节约80%的能源，使用寿命可达4万个小时，安装方便，即使在的下，光源的损坏率也极低，此种光源的补充，是目前大棚蔬菜，芽苗菜生产，以及室内栽培蔬菜为化的。