芽苗菜是一种近几年来才开始出现的，算是一种比较新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具体的指那些在特定的之下出来的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般来讲，因为只有种子发芽之后的那些嫩芽，所以，显而易见的是，这些芽苗菜的口感就会相对来说要好一点，更加的清脆，鲜嫩，是很棒很好吃的蔬菜品种了。并且，现在市面上也有各种对于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也开始使用芽苗菜作为一种榨汁的原料了，不过，没有想到的是，效果居然也还是不错的。芽苗菜的品种有很多，比如说豆芽、香椿芽、花生芽、龙须豆芽、萝卜芽等三百多个品种。芽苗菜含有的营养物质比较，具有、、延寿等，是非常常见的蔬菜水培花生芽技术。

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如因热症致咳嗽、咳吐黄痰，或伴有咽喉肿痛、少而色黄、大便不畅者，可取黄豆芽500克，陈皮10～15克，加入适量水，煎汤代茶饮，可起到清肺热、除黄痰、利、内脏之功。2、光照：种子萌动之后植株生长到5-6厘米的时候，应该提供一些弱光照， 好是使用遮阳网直射光，当苗高7-8厘米的时候，应该逐渐加强光照，除了夏季高温需要遮阳网降温之外，一般是不进行遮光的，让整个植株有比较充足的光照，良好的光照条件，可以使香椿苗叶绿素含量增多，色泽鲜艳光亮，风味浓郁。

山东菜之初农业科技有限公司是从事“芽苗菜”工厂化生产技术研发、推广的专业企业。公司以“定点超越、创新”为经营战略，在借鉴先进技术的基础上，自主研制的智能化“菜之初”是集无土栽培、物理促生、生物促生和现代信息技术为一体的芽苗菜生产。 食用菌有哪些品种

我们通过技术创新解决了生产产量低和依赖化肥、农药的弊端，极大地了生产效率和产品，利用该能生产70多种芽苗菜，产品能达到有机食品标准。

华安芽苗菜无土栽培蔬菜免费培训颜值豌豆苗---多子叶生，颜色鲜亮碧绿，叶子形状呈椭圆形，就像迷你荷叶一样连成一，茎株有15厘米高。微风吹来的时候真有“莲叶何田田”的诗意。专家告诉我，豌豆苗喜冷凉湿润的气候，耐寒不耐热。在保证温度、光照、湿度的情况下，可以一年四季种植。其实，在发芽之前豌豆种子也特别可爱，胖胖的，圆圆的。在选种的时候 好是选用当年收获的种子，一定要籽粒饱满，没有虫蛀、残破、霉变、腐烂、畸形等情况。种之前要把豌豆籽用清水投洗2到3遍，再泡在40℃的温水里进行12小时的浸种。之后，沥干净多余的水分，把种子均匀地撒到铺有一层吸水纸的育苗盘里。 开始，苗盘要进行遮光，每天用喷壶2到3次，温应控制在18℃到25℃，空气相对湿度在80%左右，还得进行必要的通风排湿，防止种豆发臭、发粘。 

在河南本土餐饮市场上，比较常见的活体芽苗菜除了黄豆芽、绿豆芽之外，就是豌豆苗、松柳苗。豌豆苗在南方特别是江南地区 受欢迎，比如扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘，以表“”之意。松柳苗是从国外引进的一种蔬菜，原产于南美洲，近几年才在国内流行起来。在郑州，百年老妈、汕锦记、豆捞坊等火锅店里，活体豌豆苗以筐盛放，直接上桌，现剪现吃，放骨汤或辣汤锅底中，翻腾数十秒，足以全部味蕾。其实，这份活力迸发，在生长阶段也是如此。在“菜之初”天然芽苗菜的生产基地中，18-22℃恒温水润空间，透气水培容器，为豌豆提供了 佳的成长。势力分为“进步”和“保守”两个阵营。目前小宗作物难找到对应农药，具体到某种病虫害更难找到对应农药。像是东北地区的企业，玉米淀粉的建厂周期是1年—（于婉娇）今春以来，邢台市区以增绿为重点，以彩化为特色，目前还有不少养殖户在陆续投苗中，但预计今年投苗量将较去年下降20%以上。45%含量（氮磷钾比例分别为16%-6%-23%）锌腐酸复合肥零价在3750~4000元。

先剔除种子种的特小粒、破损、虫蛀、霉烂及杂质，然后将清选后的种子塑料盆或桶中，用清水冲洗干净，用益富源芽苗生态宝稀释200～300倍浸泡6～12小时，稀释液是种子量的2～3倍；当种子吸足水后捞出，在20～25℃下催芽，种芽时播种，也可在浸种后将种子直接播在塑料托盘内催芽。张德纯芽苗菜

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