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长到3到6厘米就可以采收，大约需要七八天时间。市场上的苜蓿种子品种比较多，家庭种植苜蓿苗的话 好用紫花苜蓿。经常食用苜蓿苗可以清内热、清脾胃，对预防胃及十二指肠等各种症也有辅助作用。需要特别注意的是，有红斑性狼或其它自体失调的人群并不适宜吃苜蓿苗。天冷的时候，苜蓿种子的浸泡温度为40℃到50℃，浸种时间为10到12小时。之后要沥掉水分，用透气的湿棉布包好背阴通风处进行催芽，期间每天都要把苜蓿种子投洗1到2遍，催芽温度在18℃到25℃之间。等到大部分种子白芽就可以把它们均匀地撒在底纸上进行遮光催苗，期间要保持苗盘底部的纸湿润。当小芽长到1厘米时，就可以把遮光物去掉让芽苗见光了。苜蓿苗相对来说喜欢较强的光照。在家禽研究会会员、四川农业大学动物科技学院教授刘益平看来，这并非选择。据金硕公司职工反映，中储粮光武分库曾就储存在金硕粮库的小麦问题通过新野粮食局找到金硕公司进行协调，“价格险有待发展为收入险。早上9点，一车来自湖南岳阳的2万斤黑鱼，运抵市场。只要采用正确的技术路线，可以将其控制在低度流行状态，不造成大的经济损失。

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