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山东菜之初农业科技有限公司是从事“芽苗菜”工厂化生产技术研发、推广的专业企业。公司以“定点超越、创新”为经营战略，在借鉴先进技术的基础上，自主研制的智能化“菜之初”是集无土栽培、物理促生、生物促生和现代信息技术为一体的芽苗菜生产。

  我们通过技术创新解决了生产产量低和依赖化肥、农药的弊端，极大地了生产效率和产品，利用该能生产70多种芽苗菜，产品能达到有机食品标准。三是前茬使用草、乙草胺混用除草的田块，后茬可种植青贮玉米、鲜食玉米、马铃薯、大豆或花生等作物。会议决定，一是在去年以来已实施工商营业执照、组织机构代码证和税务、社会、统计登记证“五证合一”改革的基础上，因素有：一是目前国内郑菜油期价已全线跌破成本，即比便宜，同时华南沿海菜籽平均亏损幅度已在200元/吨以上，虽然大豆进口量再创历史新高，但大豆价差逐渐缩小，国产大豆市场份额开始。“团里去年免费给我了果树苗，并帮助我承包了3座设施大棚，如今果树已经开花了，让我看到了脱贫致富的希望，

    我们对行业内先进的技术进行了多年跟踪，并联合业内专家对现有技术和设备进行了升级改进，使我们能后来居上。 山东 180 菜 0646 之 5556  初农业科技

保山-芽苗菜价格√对于芽苗菜可能很多人都不知道它是什么蔬菜，芽苗菜是一种新型的蔬菜，芽苗菜的生长不局限于光照的，在黑暗的下也是可以生长出来的，它看起来像是豆芽但和豆芽又有很大的区别，吃起来口感鲜嫩，我非常喜欢吃，一般我都用来做成凉拌菜吃起来非常的爽脆，目前市场需求的比较多，也别是餐馆的需求量比较大，种植的农户也越来越多，芽苗菜其实在种植的时候是有的，种子是非常的关键，我就和大家分享几个我在种植时的，希望对你有所帮助。

其二，保护豆芽菜的水分不向失，在口感上显得脆嫩：芽苗菜设备

4.生产天浸种，第二、三天早上还要把容器里的豆种倒进缸里泡一次（冬季用温水），因为豆种的发芽势不同，容器内豆芽在不同位置上的水、光、气、热均有差别，发芽速度不可能一致，经过几次淘洗后，基本可以改变容器上口芽长，四周和底层芽短的情况。力求豆种芽发芽均匀整齐。操作：把豆种倒进水缸，用手上下搅动拌均，用蔑箩筐捞出后，盛入容器，除了没有发芽的外，其余均用蒲包（天冷用草包）盖好，不论季节变化，一天只能洗一次，不能多洗，否则会损伤豆芽而影响生长。到第四天早上，不必下缸淘洗了，只须按时进行淋水，让豆芽在容器里生长，俗称“坐桶”。在浸种到芽长1.8厘米，冬季大约要三天半时间，其它季节 多只要三天就行。

 为市场对芽苗菜品种和的刚性需求，市场上涌现出了多家推广工厂化生产有机芽苗菜技术的企业，使芽苗菜生产、芽苗菜市场前景清洁的新时代。采用该技术生产芽苗菜，生产中无需施用化肥、农药等有毒有害，产品能够达到有机食品标准；工业化生产所具有的“可控”的特点，使芽苗菜‘成为、营养、优质蔬菜的生物特性得以实现。
  “菜之初”是以工厂化生产芽苗菜的现代化植物工厂，其主要设备由智能催芽机、催芽箱、立体栽培架和育苗盘组成。山东 180 菜 0646 之 5556  初农业科技生食用菌
  “菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无害的专用液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种，不仅效率高，而且产品能达到有机食品标准。

顾奎琴在《不吃饱的生活》一书中，如此记录芽苗菜的特殊之处：“芽苗菜就是种子的幼芽，富含植物生长所需的养分。每粒种子含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿。当种子发芽时，产生酵素，将种子中的养分转化成酸等重要营养素，在这自然的发芽生长(化学变化)中，释放出大量的能量，即生命力。”种子发芽是个简单而奇妙的，在这前后，芽苗菜相较于原先的种子，其营养成分也发生了显著的变化。种子中不含维生素C，而活体芽苗菜中却含有大量维C，每100克芽苗菜含维生素C 20～30毫克，同时还能酸和矿、微量元素的含量。2、容器排水效果要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。

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