塔城-芽苗菜技术√

芽苗菜是一种近几年来才开始出现的，算是一种比较新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具体的指那些在特定的之下出来的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般来讲，因为只有种子发芽之后的那些嫩芽，所以，显而易见的是，这些芽苗菜的口感就会相对来说要好一点，更加的清脆，鲜嫩，是很棒很好吃的蔬菜品种了。并且，现在市面上也有各种对于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也开始使用芽苗菜作为一种榨汁的原料了，不过，没有想到的是，效果居然也还是不错的。芽苗菜的品种有很多，比如说豆芽、香椿芽、花生芽、龙须豆芽、萝卜芽等三百多个品种。芽苗菜含有的营养比较，具有、、延寿等，是非常常见的蔬菜食用菌有哪些品种。

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所谓“芽苗菜”就是可食用的小菜苗，种植芽苗菜好处多多。不需要土，它们生长主要靠种子自带的营养。芽苗菜绿色、健康、无污染，收获时间很短，一般一星期左右就可以吃了。而且，全程不需要阳光直晒，温度控制在18至25度即可，就能长成，一年四季都能种。萝卜芽菜是继绿豆芽、黄豆芽之后的又一种新兴的芽菜。目前我国各地只有少量生产。萝卜芽菜不是在瓦盆或其它器皿中生芽的，而是采用无土栽培法在温室中生产的。所以不用农药，没有污染又不受季节，可以周年生产和供应市场。出售的萝卜芽菜以芽长gcm左右，子叶小。茎并且已绿化的为佳品。萝卜芽菜鲜嫩味美，生吃熟食两相宜，已被一些列为与营养蔬菜。特别是在，萝卜芽菜信誉颇高，每年销售量很大。萝卜芽菜所含胡萝卜素和维生素C数量，不仅高于绿豆芽和黄豆芽，而巴也高于菠菜、甘蓝等．差不多相当于其它大众蔬菜的2～3倍。据分析．每100g萝卜芽菜中含水分94．sg、蛋白质1．4g、脂肪0．3g、碳水化合物1．3g、粗纤维1．4g、钙110mg、磷27mg、铁1．4fi。g、胡萝卜素0．87mg、维生素BIO．03ms、维生素B。0．08ms、厄克酸0．Zrns、维生素lffigQ萝卜芽菜所含丰富的胡萝卜素，能在人充当抗氧化剂的角色，起到保护细胞免受被氧化的危害，从而有可能预防致癌因子的形成。此外，萝卜芽菜中还含有赖氨酸、颌氨酸、异亮氨酸等多种酸，这些有利于人体蛋白质的合成，可延缓肌体的衰老和皮肤皱语。萝卜芽菜含有脂肪较少．含水又很多，不易形成脂肪沉积，是佳品。

山东菜之初农业科技有限公司是从事“芽苗菜”工厂化生产技术研发、推广的专业企业。公司以“定点超越、创新”为经营战略，在借鉴先进技术的基础上，自主研制的智能化“菜之初”是集无土栽培、物理促生、生物促生和现代信息技术为一体的芽苗菜生产。 怎样种芽菜？

我们通过技术创新解决了生产产量低和依赖化肥、农药的弊端，极大地了生产效率和产品，利用该能生产70多种芽苗菜，产品能达到有机食品标准。

塔城-芽苗菜技术√泡种：先用清水将种子清洗2遍，然后浸泡种子。浸泡后捞出种子沥去多余水分。 

4,蔬菜:它是在芽苗菜的基础上,播种量或种植密度较稀,采用各种类型,并创造一定的形状,在见光长出嫩叶后,既可以观赏,也可以摘取其叶食用,并可以播种收获的,摘叶后又可以让它继续生长,适用于家庭栽培的一种.”记者日前从粮食局了解到，目前粮食库存居于历史点，且1/6的粮食储存在简易仓囤，这使储粮面临的困难与挑战，“初出口咸鸭蛋都是把蛋在工厂腌好，然后再装上集装箱运往目的地，但这么做很容易出现品质问题。这些都是实现池塘养殖工业化与绿色生态化的必然选择。几年来实践心得，在水温临界18℃时每曰按体重投喂免疫多糖、维生素可显着达到尽量少死鱼的目的。以前主要对外鱼，因为竞争激烈，效益一般，自从推出垂钓、餐饮后，园区吸引力明显，效益也明显，

名称植物学分类名称植物学分类绿豆芽豆科豇豆属芥菜芽十字花科芸薹属黄豆芽豆科大豆属芥蓝芽十字花科芸薹属（黑豆芽）白菜芽十字花科芸薹属（青豆芽）独行菜芽十字花科（红豆芽）香椿种芽楝科香椿属蚕豆芽豆科野豌豆属向日葵芽菊科向日葵属红小豆芽豆科豇豆属荞麦芽蓼科荞麦属豌豆芽豆科豌豆属芽科属花生芽豆科落花生属胡麻芽亚麻科亚麻属苜蓿芽豆科苜蓿属蕹菜芽旋花科甘薯属小扁豆芽豆科小扁豆属芝麻芽胡麻科胡麻属萝卜芽十字花科萝卜属黄秋葵芽锦葵科锦葵属菘蓝芽十字花科菘蓝属枸杞芽茄科枸杞属沙芥芽十字花科沙芥属花椒芽芸香科花椒属花生豆芽

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