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当前国内的芽苗菜品牌之中，要数菜之初芽苗菜实力较强，那么不妨对这个品牌的芽苗菜利润进行深入的了解。菜之初芽苗菜采用的是更加先进的无土栽培技术，不仅产量高，而且是真正健康有机的蔬菜，投入成本不高，一个月能够的收入至少可以达到万元以上，而且经营起来也比较简单，可以轻松的获利。

那么一斤芽苗菜所需要投入的成本会不会非常高呢?事实上一斤芽苗菜的成本还不到5毛钱，而零售价格能够达到几一斤，微乎其微的成本投入、芽苗菜价格的市场需求和零售价格带给加盟商丰厚的利润回报，所以说这样一个加盟项目是非常值得把握的。而且越来越多的人对这种健康有机的蔬菜表示认可，那么必然可以为投资者带来更加丰厚的利润回报。

价值---科学家发现，在绿豆发芽中，部分蛋白质可分解为酸，从而原有酸含量。其中还含有纤维素，若与韭菜同炒或凉拌，用于老年及幼儿，既又有良效。取食绿豆芽，可因维生素A而引起的夜盲症、维生素B2而引起的舌口炎及炎、维生素C引起的坏血病等。烹食绿豆芽时 好加点醋，这样可使蛋白质尽快凝固，既可保持豆芽体美观，又可保存营养；同时应热锅快炒，使维生素C免致过多。

“宁可食无肉，不可居无竹。”苏东坡的这份雅致与，演绎到如今的饮食上面，也是很恰切。如今，人们生活水平了，可吃可选的种类极大地丰富，从“将就吃饱”到“讲究吃好”，文字转换的背后，见证的是一个时代的变迁，于是，也便有了“宁可食无肉，不可餐无蔬”的说法。一份葱茏葳蕤的活体芽苗菜，既愉悦了视觉，更因其独特的营养价值，为多感疲惫的现代人增添了勃勃生机。

除了眼睛的需求外，芽苗菜鲜甜的幼叶蔬菜历来是餐厅的沙拉食材，而亲自培育的微绿盆栽，吃起来更是让人放心。小麦草和玉米苗可以榨汁；豌豆尖和油葵苗是家常小炒的好材料……

 ：庆安食用菌多少钱？--那么加盟芽苗菜项目所面对的前景如何呢?食品一直是人们比较关注的一个问题，种植这种利用先进科技来培植的健康蔬菜，芽苗菜可以说是很好的当前的一个发展趋势，同时也存在着较大的利润以及发展空间，所以种植芽苗菜前景相当不错。

花生苗怎么发？

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长到3到6厘米就可以采收，大约需要七八天时间。市场上的苜蓿种子品种比较多，家庭种植苜蓿苗的话 好用紫花苜蓿。经常食用苜蓿苗可以清内热、清脾胃，对预防胃及十二指肠等各种症也有辅助作用。需要特别注意的是，有红斑性狼或其它自体失调的人群并不适宜吃苜蓿苗。天冷的时候，苜蓿种子的浸泡温度为40℃到50℃，浸种时间为10到12小时。之后要沥掉水分，用透气的湿棉布包好背阴通风处进行催芽，期间每天都要把苜蓿种子投洗1到2遍，催芽温度在18℃到25℃之间。等到大部分种子白芽就可以把它们均匀地撒在底纸上进行遮光催苗，期间要保持苗盘底部的纸湿润。当小芽长到1厘米时，就可以把遮光物去掉让芽苗见光了。苜蓿苗相对来说喜欢较强的光照。名称植物学分类名称植物学分类绿豆芽豆科豇豆属芥菜芽十字花科芸薹属黄豆芽豆科大豆属芥蓝芽十字花科芸薹属（黑豆芽）白菜芽十字花科芸薹属（青豆芽）独行菜芽十字花科（红豆芽）香椿种芽楝科香椿属蚕豆芽豆科野豌豆属向日葵芽菊科向日葵属红小豆芽豆科豇豆属荞麦芽蓼科荞麦属豌豆芽豆科豌豆属芽科属花生芽豆科落花生属胡麻芽亚麻科亚麻属苜蓿芽豆科苜蓿属蕹菜芽旋花科甘薯属小扁豆芽豆科小扁豆属芝麻芽胡麻科胡麻属萝卜芽十字花科萝卜属黄秋葵芽锦葵科锦葵属菘蓝芽十字花科菘蓝属枸杞芽茄科枸杞属沙芥芽十字花科沙芥属花椒芽芸香科花椒属

第六点：芽苗菜收获结束之后，对于容器是可以不需要清洗的，因为都是一次性的使用居多。当然如果选择的容器是可以重复使用的类型，那么则需要清洗之后再进行处理，石灰水是一个很不错的选择之一。芽苗菜虽然对于光照来说并没有特别高的要求，但是它对其他方面要求就比较大，我们在种植的时候一定要保持周围的空间干净，千万不能受到任何的污染，如果出现一点污染，就会逐渐散播开来，造成大面积的坏掉。我们在种植的时候可以先筛选出来一些比较饱满的豆子进行栽种，种子的选择是非常的关键的，我们用筛子先进行遍的筛选，把一些比较小的全部扔掉。然后再用手进行第二遍筛选，把一些不好的豆子，表皮变颜色或者发霉的一些豆子也扔掉， 后剩下的都是颗粒饱满良好的豆种，之所以这么做是因为在种植的时候如果种子不好，将来长出来的芽苗菜就有可能是畸形的，这样的芽苗菜上面会带有很多的病菌，刚才也说过它的生长比较保持干净，芽苗菜在生长的中是比较密集的，一颗芽苗菜出问题，那么逐渐会感染到一片，如果平时没有注意正盆芽苗菜就会死掉。

    菜之初在边研究边的基础上，重点推出了本套适合我国当前经济技术水平和社会条件，简易、省力、、经济、实用、易于推广的多层立体、无土栽培、集约化、规范化芽苗菜综合配套生产技术，把我国芽苗菜推向大规模商品化的生产的发展新阶段。让我们携手将来，精诚合作，共同塑造芽苗菜品牌，打造芽苗菜的母舰，让我们的事业更上一层楼。

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