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山东菜之初农业科技有限公司是从事“芽苗菜”工厂化生产技术研发、推广的专业企业。公司以“定点超越、创新”为经营战略，在借鉴先进技术的基础上，自主研制的智能化“菜之初”是集无土栽培、物理促生、生物促生和现代信息技术为一体的芽苗菜生产。

  我们通过技术创新解决了生产产量低和依赖化肥、农药的弊端，极大地了生产效率和产品，利用该能生产70多种芽苗菜，产品能达到有机食品标准。

    我们对行业内先进的技术进行了多年跟踪，并联合业内专家对现有技术和设备进行了升级改进，使我们能后来居上。 山东 180 菜 0646 之 5556  初农业科技

 推荐：江城纸上种菜日常--生长适宜温度在15-32℃左右，当气温超过30℃，生长 快，对水分需求也大，应每天喷两次或两次以上的水，20-30℃气温时，也需早晨和傍晚各一次，苗高10厘米左右时，要保持沙壤湿润，空气的湿度适中，做到合理(后期水雾状可稍大)，使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳，如果湿度不够，空气干燥，豆瓣一整天未沾水气，豆壳豆瓣就会干缩粘连，直接影响产品品质，高12厘米时，视温度情况要做好放绿的

除了眼睛的需求外，芽苗菜鲜甜的幼叶蔬菜历来是餐厅的沙拉食材，而亲自培育的微绿盆栽，吃起来更是让人放心。小麦草和玉米苗可以榨汁；豌豆尖和油葵苗是家常小炒的好材料……

 蔬菜是可供佐餐的栽培和野生植物的总称。其栽培的种类约有300种，但普通栽培的蔬菜只有60多种。由于蔬菜生产受季节的影响较大，对生产条件要求较高、产量及品质易受条件的影响。设施蔬菜生产是指利用设施，在人工控制的条件下，运用机械化、自动化手段，采用专业化、标准化技术及现代企业的，按一定的生产工艺流程，实现蔬菜快速、优质、高产、而的生产。特别是在冬季寒冷的北方地区，进行设施生产不仅能蔬菜栽培的种类及品种，对产量及也有较大的。

 为市场对芽苗菜品种和的刚性需求，市场上涌现出了多家推广工厂化生产有机芽苗菜技术的企业，使芽苗菜生产、芽苗菜市场前景清洁的新时代。采用该技术生产芽苗菜，生产中无需施用化肥、农药等有毒有害，产品能够达到有机食品标准；工业化生产所具有的“可控”的特点，使芽苗菜‘成为、营养、优质蔬菜的生物特性得以实现。
  “菜之初”是以工厂化生产芽苗菜的现代化植物工厂，其主要设备由智能催芽机、催芽箱、立体栽培架和育苗盘组成。山东 180 菜 0646 之 5556  初农业科技
  “菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无害的专用液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种，不仅效率高，而且产品能达到有机食品标准。

育苗房里面积要保持空气流通或定时通风，湿度和种植密度不能太大，通风一天两次就好，给芽苗次啊种子萌发提供必要的氧气，不宜通风，氧气过于充足，，种子萌发过快会影响芽苗菜口感。豆芽作为素菜食用，较早见于林洪的《山家清供》：“温陵（今福建泉州）人家，中元（农历七月十五）前数日，以水浸黑豆，曝之。及芽，以糠皮置盆中，铺沙植豆，用板压。长则覆以桶，晓则晒之，欲其齐而不为风日损也。中元，则陈于祖宗之前，越三日出之。洗，焯以油、盐、苦酒、香料可为茹，卷以麻饼尤佳。色浅黄，名‘鹅黄豆生’。”同样文字，亦见于《双槐岁抄》。

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