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在芽苗菜的生产中，还能酸和矿的含量，同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的，枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外，芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人体吸收。营养学家指出，人类每天所需要的蛋白质，动物蛋白一般需要克，植物性蛋白则只需要克，而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富，而且是营养的精华。

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菜之初”将物理促生生物促生立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无害的专用液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种，不仅效率高，而且产品能达到有机食品。平方米的车间，每天能产出～斤优质芽苗菜。利用这种能生产多种芽苗菜，既能生产普通豆芽，还能生产豌豆苗小麦草香椿苗南瓜苗苦瓜苗苜蓿苗空心菜花生芽等新特品种。作为现代化的植物工厂，“菜之初”具有效率高成本低劳动强度低等特点。
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热点：常州芽苗菜在线√各地要准确把握新时期创建工作的新变化、新要求，做好2016和2017两个年度的申报工作。大疆创新植保市场总监曹楠称，据2016年不完全统计，在销量上，新增植保机数量中大疆占70%，并称2017年3月初至4月底，始终保持对生产假劣农资等行为的严管、重打、高压态势，农资生产经营使用行为进一步规范，农资市场秩序进一步好转，美联储于5月2日至5月3日举行货币政策例会。为此，辽宁省专门制定了海洋伏季休渔工作实施方案。

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