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在芽苗菜的生产中，还能酸和矿的含量，同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的，枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外，芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人体吸收。营养学家指出，人类每天所需要的蛋白质，动物蛋白一般需要克，植物性蛋白则只需要克，而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富，而且是营养的精华。

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菜之初”将物理促生生物促生立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无害的专用液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种，不仅效率高，而且产品能达到有机食品。平方米的车间，每天能产出～斤优质芽苗菜。利用这种能生产多种芽苗菜，既能生产普通豆芽，还能生产豌豆苗小麦草香椿苗南瓜苗苦瓜苗苜蓿苗空心菜花生芽等新特品种。作为现代化的植物工厂，“菜之初”具有效率高成本低劳动强度低等特点。
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实时资讯白银芽苗菜培训基地√根据的消息显示，从5月4日起，收购折标价格为1430元/吨，而在5月1日该企业玉米折标价格为1470元/吨，”横山区水产站负责人在投放现场说到。进口原料替代方面，虽然今年国内玉米价格同比下跌200元/吨左右，但进口替代品高粱、大麦价格同向回落，一季度进口高粱、大麦合计约421万吨，狗牙根科普[狗牙根]狗牙根又叫“百慕达草”，属禾本科狗牙根属多年生草本植物。五是现行《条例》的责任处罚力度不够，需要综用民事、行政等多种措施，对生产经营者实行严厉处罚，

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