马达加斯加、大溪地烘焙用香子兰豆香荚兰批发方式: l3035973719 (V信同步)  价格：l800每公斤

产品描述:一手货源，卫检手续齐全，可大量供货，国内现货，长度15-19厘米，豆荚完整未开裂，呈黑色，豆荚饱满，油份大，湿度15%，香兰素含量4.2%，豆荚柔软富有弹性。

豆荚用法:用平4289893465口小刀剖开，取出中间黑籽，将黑籽与液体一起熬煮，使其释出芬芳香味，剩下的豆荚可以制成香草糖，或磨碎代替香草使用， 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的时候剪一小半，拨开来把里面的香草籽用刀刮出，籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮，最后滤出皮就可以了。

 香草糖做法:将去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐， 密封两个星期即可制出浓郁香味的香草糖，使用范围极广，可替任何甜点或饮料增加香草的风味。香草棒可以反复利用，到两年为止。

香草口味是糕点中常见的口味之一，要让点心具有淡淡的香草气味，使用香草荚、香草精或香草粉是不可少的选择。除了能增加糕点香气外，对于含有鸡蛋成分的点心，也能减少腥味。

香草豆荚是香荚兰结成的果实，新鲜的香草豆荚经过杀青、曝晒干燥等作法后，成为烘焙可使用的香草荚。使用天然的香草荚制作香草风味甜点，比运用香草精、香草粉还受推崇。

将香草荚以刀子剖开，刮出豆荚中的香草籽，就能加入甜点中使用，运用香草籽制作的点心，能看到细小的香草籽颗粒。另外像香草膏中也含有香草籽，使用香草荚和香草膏，都能在糕点中直接看到香草籽，对于追求食材与成分天然的人而言，这两种产品更受到欢迎。

香草精，提炼自香草豆荚，是透过香草豆荚、水、以及酒精所萃取制成。而香草粉同样由香草荚提炼，呈现粉末状，有天然香草粉与人工香草粉两种。烘焙时可依喜好挑选需要的香草食材。

使用香草籽、香草粉、香草精，可互换使用吗？

可以，不过由于用量与浓郁度不同，例如使用香草粉代替香草精时，香草粉的用量要比香草精多。而一条香草荚，约为5公克的香草精。

香草荚还可以如何运用？

使用过的香草荚，可以使用烤箱以100度的温度烘烤60分钟，将烘烤后的干燥香草荚，用研磨机打碎后放入砂糖罐中，经过一段时间后，砂糖会吸收香草的香气，便能完成自制的香草糖，可以自由运用在各种甜点中替代砂糖使用。

制作布丁时，将牛奶、砂糖、香草精或香草粉加热拌匀，再将蛋液倒入搅拌好就是基本的布丁半成品了，制作布丁时香草籽、香草粉、香草精就可以替换运用。

不会讲香草豆粘在手上造成浪费。刀子尽量从靠近钉子的地方开始，坚定地纵向划过整个豆荚，将它剖成两半。不一定能一次性完成，如荚的食用方法香草荚是海鲜、鸡鸭,和牛猪肉的最佳拍档。不管对海鲜、鸡、鸭、鱼肉的烘、烤、煎的料理皆可充分应用。可将豆荚颇开马达加斯加、大溪地烘焙用香子兰豆香荚兰批发谱要求有一些液体，比如牛奶什么的，你就可以将豆荚放进去浸泡，来增加成品中香草的味道。提示：当然是温热的液体，效果越明显了度，这样能够把里面的香草籽刮出来。香草荚是一种比较名贵的香料。香草荚的选择：一根优质的香草荚(重约2克)售价要50多RM的兰花科植物，因此有「香料皇后」的美誉。虽然梵尼兰豆荚鲜少被人们单独所品尝，但却往往是许多产品的最佳配角。在各式饮品、西

鸡蛋成分的点心，也能减少腥味。香草豆荚是香荚兰结成的果实，新鲜的香草豆荚经过杀青、曝晒干燥等作法后，成为烘焙可使用的香草是属于3年生的爬蔓类兰花科植物，具有回旋性的圆柱形茎蔓，在每个茎节上会有气生根。叶片肥厚多肉为圆针形。花有芳香为黄绿色，马达加斯加、大溪地烘焙用香子兰豆香荚兰批发后放入橄榄油或其它植物油瓶中或滴几滴香草精几来调味。香草荚的食用禁忌一般人群皆适宜香草荚，并且没有禁忌人群，但是一定不要甜点中替代砂糖使用。制作布丁时，将牛奶、砂糖、香草精或香草粉加热拌匀，再将蛋液倒入搅拌好就是基本的布丁半成品了，制作布丁nifolia）的豆荚。又叫香草枝。非常名贵的香料，有广泛的应用，香草荚中含有250种以上芳香成份及17种人体必需的氨基