硒能激活体液免疫，提高免疫功能，对抗汞、铅、砷等有毒元素的胚胎毒作用，防止镉引起胎盘坏死。而缺硒会使胚胎发育不良、畸形。胚胎及胎儿缺硒谷胱甘肽过氧化物酶活性降低，脂代谢紊乱，抗自由基的能力减弱，自身保护机制降低，造成胚胎发育受阻。这可能是胎儿宫内发育迟缓的原因。  

缺硒的新生儿尤其是早产儿可发生溶血性贫血。缺硒可以影响母亲体内甲状腺激素的代谢，并引起胎儿遗传基因的突变，会导致小儿先天愚型危害甚多。因此孕妇缺硒要及早补充，防患与未然。 

孕妇补硒的原因

1. 研究表明,婴儿出生时,血硒水平很低,需及时从母乳中摄取大量的硒,以保证婴儿正常的生长发育。预防新生儿的营养阻滞和保证大脑的正常发育,这就使母乳的硒含量显得极为重要。因此,妊娠期和哺乳期妇女每日补充适量的硒,对新生儿及自身的健康是十分有益的。

2. 硒是预防胎儿畸形的重要营养素　　硒能激活体液免疫，提高免疫功能，硒能对抗汞、铅、砷等有毒元素的胚胎毒作用，防止镉引起胎盘坏死及记性。而缺硒降低精子成活力，使胚胎发育不良、畸形。胚胎及胎儿缺硒谷胱甘肽过氧化物酶活性降低，脂代谢紊乱，抗自由基的能力减弱，自身保护机制降低，造成胚胎发育受阻。这可能是胎儿宫内发育迟缓的原因。缺硒的新生儿尤其是早产儿可发生溶血性贫血。缺硒可以影响母亲体内甲状腺激素的代谢，并引起胎儿遗传基因的突变，会导致小儿先天愚型。　　另一方面，硒通过谷広甘肽氧化物酶发挥强大的抗氧化作用，能对抗活性氧和自由基氧化细胞膜所产生的种种损害（如使DHA、PHA/酶等生化异常），干扰核酸、蛋白质、粘多糖及酶的合成及代谢，直接影响细胞分裂、生长发育、繁殖、遗传等，从而保护细胞膜的稳定性、通透性、使机体的生命活动正常进行。

3.孕妇补硒可防辐射　　孕妇远离辐射的伤害，补硒是关键。硒是重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。孕妇充分补硒，可提高人体对抗辐射的能力。孕妇补硒，最好通过食物补充。

4. 孕妇补硒可预防高血压症　　据美国医学工作者研究发现，硒可降低孕妇血压、消除水肿、改善血管症状、预防和治疗妊娠高血压症、抑制妇科肿瘤的恶变。此外还能预防胎儿致畸。　　国内的研究证实,怀孕妇女血硒含量低于非孕妇女,并且,妊娠妇女的血硒含量随妊娠期逐渐降低。分娩时降至最低点,有流产、早产、死胎等妊娠病史的孕妇血硒含量又明显低于无此病史者。

那么到底吃什么食物才能保护孕婴的健康又可以促进补硒的作用呢 ？

建议大家从日常生活中的饮食中改善，比如说大米换成富硒米

富硒米中硒元素非常高， 富含高硒、46种维生素、矿物质、氨基酸和蛋白质，具有抗氧化、抗衰老、放病抗癌、促进婴幼儿大脑发育，保护心脑血管等作用，久食健康长寿。有“抗癌之王”、“心脑血管守护神”、“降糖药膳米”之称的长寿米称号。 

因为它们所富含的维生素A、C、E可以帮助硒的吸收。事实上，富含硒的食品也富含维生素E，这两种营养素有相互的作用。  

 煮饭 和 煮粥 就不和大家介绍了，相信大家都会做，下面给大家讲一下怎么做米浆 。

米浆：1、硒米洗净后倒入磨浆机内。2、米和水比例为：1：6—8，选择磨浆机的磨酱功能。3、等磨浆机自动磨好后可食用。健康提示：硒米磨成米浆，适合6个月以上的婴儿食用，给宝宝补充人体所需的硒元素，有增强宝宝免疫力和提高宝宝智力的功效。适合人群婴幼儿：促进儿童的身体和智力发育。