生产许可证编号:430914010274 | 产品标准号:GB/T9833.3-2002 |
厂名:湖南益阳茶厂有限公司 | 厂址:益阳市赫山区龙岭工业园大桃北路699号 |
厂家联系方式:0737-8600988 | 配料表:一级黑毛茶 |
储藏方法:干燥 通风 无异味处储存 | 保质期:10000000000000000000 |
食品添加剂:无 | 外包装类型:包装 |
包装种类:袋装 | 茶种类:千两茶 |
重量(g):56000 | 级别:三级 |
是否为有机食品:是 | 产地:中国大陆 |
省份:湖南省 | 形状:花卷 |
特产品类:安化千两茶 | 价格段:500元以上 |
【宝贝介绍】
千两茶即花卷茶,以其重量达一千两(旧秤)而得名,成品以支计量,千两茶始于清道光元年。久扬牌千两茶系采用雪峰山脉安化高寒山区大叶种鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆、上“七星灶”烘焙等安化黑茶传统加工工艺纯手工精制而成,再经日晒夜露,以吸天地之灵气、聚日月之精华于一身方得之。茶品具有存放愈久,品质愈佳的特点。其汤色金黄明亮、滋味甘醇,陈香纯正浓郁,饮之如感受历史与自然的结晶,实为湖南黑茶之魂。
【千两茶介绍】
安化黑茶之千两茶,即花卷茶,历史上是安化边江刘姓家庭不向外传的神秘产品。是安化的一个传统名茶,它以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。千两茶以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林,千两茶系采用茶学界俗称为后发酵茶的黑毛茶为原料,因此,只要存放在干燥、无异味的场所,时间越久,其药理保健功效则更加突出,而且口感更醇厚、更自然。近年来,千两茶已经成为具有远见人士的收藏品和客厅装饰品。千两茶的全部制作工序均由手工完成,加工技能强、难度大、消耗体力,在自然条件催化下自行发酵、干燥,做工精细。千两茶已逾千年历史,被世人冠予“世界茶王”之美名,是中华茶文化之瑰宝。近年来,千两茶风行韩、日和东南亚地区,“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”指的就是安化千两茶。
千两茶呈圆柱造型,压制成型后经七七四十九天日晒夜露,自然晾置干燥;以竹黄、棕叶、寥叶为包装,朴实无华,风格式样天下唯一,包装与产品同步生成,是天下唯一的非后包装产品。
【饮用方法】
1、茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。
2、用水选择
水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。
茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。
3、冲泡方法:冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。