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香河肉饼是北方闻名遐迩的美味，传统意义上它是午餐的主食。肉饼可以说是“纯肉”制品，除了薄薄的一 层面皮，调味的大葱末等调料外就是“肉”了。可以是牛肉，入口醇香；可以是猪肉，入口鲜香；也可以是羊肉。但是不管用什么肉来 制作，对于食客而言就是要热吃！刚刚做好的香河肉饼是最香的，口感也最好，入口鲜香真是美味！当然了，您也可以根据个人爱好来 加调味料：爱吃醋的可以加点醋，爱吃蒜的来点腊八蒜，爱吃辣椒的也可以来一碟红油。筷子轻轻挑开薄薄的面皮，里面的香气和热气 喷涌而出，这才是香河真正的美味。
香河肉饼项目优势：
优势一：色泽诱人，口味独特。 饼呈金黄色，外皮薄如秋刀，形似满月，饼丝晶莹剔透，丝丝相扣，光是看上去就已十分诱人。口感外酥里嫩，入口油而不腻，肉馅鲜香无比，刚刚出炉的饼散发令人垂涎的香气使你不得不吃。
优势二：用料考究，工艺严格： 香河肉饼全部采用天然香料制作，绿色健康营养。从面粉的选择、肉末的加工、作料的调配、烘烤的时间都有严格的工艺程序，从而保证了香河肉饼的色、香、味的一致性
优势三：经营灵活，投资风险低。 以外卖为主，可以单店经营，也可以在商场、超市摊位经营。还可以和其他休闲类小吃搭配销售。选址灵活：车站、学校、商业街、商场、集贸市场等等人流量大的地方都可以。投资小、起点低、易操作、易管理、成功率高。
优势四：教学系统，亲自操作。 手把手式的现场教学，反复的实践操作，直到您完全学会为止。我们还提供24小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案，让您安心、放心。
课程安排：
1.面粉的选择与和面方法技巧实操。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工 3.秘制香料面的配比与实操 4.肉陷制作所需原料及秘方配方全流程． 5.香河肉饼制作全流程及制饼技巧 6.香河肉饼制作设备使用维护及采购信息 7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。 8、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
招生对象：男女不限，年龄不限，包教包会。免费提供食宿。
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