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提供服务无锡食堂承包,常州食堂承包

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品 牌: 蓝潮 
型 号: 食堂管理专家 
规 格: 食堂管理专家 
单 价: 面议 
起 订:  
供货总量: 2500000 套
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
更新日期: 2014-05-02 00:34
浏览次数: 530
询价
公司基本资料信息
 
 
 
【提供服务无锡食堂承包,常州食堂承包】详细说明
众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。专业事情专业人士做,为满足这种需要,我们连锁经营,货源团购,价廉物美,能长期保证优惠的价格,高质量的伙食稳定供应。实现客户期望,奉献满意工程,竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。一、食堂承包方式员工提供膳食服务。员工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤……,每天餐费为6-20元,管理人员另议,丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现进工作。3、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。4、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。三、食堂承包优势1、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。2、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。3、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶。4、配备各地厨师,能掌握各季节菜色调味支配,各款菜肴一应俱全,饱受员工欢迎。四、承包获利方式1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。4、努力钻研烹调技艺,开发适销对路的菜品,销售过程中控制每单位菜品的重量,加强预估核算,减少剩菜浪费。五、主要菜谱报价就餐可分套餐制或自由选餐制,参考餐标如下(具体面议):6.00元/餐(一大荤二素菜),米饭、汤任食。6.50元/餐(一大荤一小荤一素菜),米饭、汤任食。7.00元/餐(一大荤一小荤二素菜),米饭、汤任食。8.00元/餐(一大荤二小荤一素菜一份水果),米饭、汤任食。10.00元/餐(二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤)主食米饭。12.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料)主食米饭。15.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤)主食米饭。
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