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而在农历上,立春的日期并不固定,大概在每年正月初一前后;此因农历是一种阴阳历,日期以月相变化来定,不像节气那样只与地球环绕太阳运动有关。以公历2014年为例,立春在农历正月初03,该时太阳位于黄经315°。4.立春的食材应该吃什么:宜食具有补气作用的,如党参、太子参、山药、刺五加、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草等多食黄豆、芝麻、花生、核桃、鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉、兔肉、豆制品、胡萝卜、菜花、小麦、荞麦、薏米、玉米、橘子、金橘等。适当多吃辛甘发散之品,如葱、生姜、蒜、韭菜、芥菜、不仅能祛散阴寒、助春阳升发,而且其中所含的碱成分,还具有杀菌防病的功效。禁忌吃什么:贝类海鲜等水产品就少吃。因为这类食物会加重的负担,使木气过盛,容易引发急性等。不宜食酸收之味。因为酸味入肝,具收敛作用,不利肝气的疏泄。不可过食大热、大辛之品,如羊肉、猪肉、春笋、、附子等,以免耗气伤阴;不可多食腌制的香椿。补气升阳,省酸增甘立春时节饮食应以补气为主。《黄帝内经?素问》中写道:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。这一时期要注意多吃一些可以补充阳气的食物,以升发体内阳气,气虚症者更是如此。甘辛食物如韭菜、香菜、大枣、花生、柑橘、蜂蜜等能助春阳,此时可适当多吃,而酸、涩、生冷、油腻之物此时应少吃。另外首乌肝片、人参米肚、燕子海参、赤箭凤冠等药膳具有升补之效,可适当选食。红枣、薏米补气养血,也很适合春天食用。
我们应根据“春夏养阳”的雨水节气过后,气温开始回升,湿度逐渐升高,但冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。因此,在这个时候,最关键的就是保护好中焦脾胃,注意保温。这是因为认为,脾胃为后天之本,气血生化之源。脾胃功能健全,则人体营养利用充分,反之则营养缺乏,体质下降。古代著名医家李东垣提出:“脾胃伤则元气衰,元气衰则人折寿”具体来说,我们应注意以下几点。第一,雨水节气天气较凉,要注意根据气温培养衣服。同时,不要过多的吃寒冷的食物或喝凉茶,可适当吃些较温些的甜食,以养脾胃,避免脾胃受凉。第二,雨水仍然是早春节气,特别是北方,仍然较为寒冷,因此,不宜于做过于激烈的运动。
曾经有研究表明,在低温的室内不支国,老年人的血压会明显升高,可能诱发、心肌梗死;一些慢,如消化性溃疡、慢性腰腿疼等也比较容易或加重。所以当此种气候来临时,老年人一定要提高警惕,做好准备。在“倒春寒”时,老年人尽量要做到几下几点:首先,要时刻关注天气变化,多关注天气预报。在气温发生骤降前就增添衣物保暖,对手部、面部等敏感部位尤应注意加强保护。