农科益丰小龙虾养殖枝术

武汉农科益丰农业发展有限公司
电话：400-7780266
I807I700882
公司：湖北省武汉市黄陂区六指街道武汉青鱼原种场
武汉农科益丰农业发展有限公司，是一家以生物科技、特种水产养殖及技术为核心，集科研、繁育、技术推广、销售为一体的多元化农业发展科技型企业。公司专业从事特种高效水产品养殖及技术推广。公司秉承“以服务为基础，以技术为核心，以科技求发展”的宗旨，锐意创新，不断发展，现已成为具有国内特种水产养殖核心竞争力的农业科技型企业。
公司坐落于湖北省武汉市武湖农场（武汉农业集团青鱼良种场），场地面积l600亩，其中水产综合养殖面积达l200亩，拥有现代标准化的育苗孵化池和科研基地。公司先后成立种苗培育、养殖孵化、饲料研发、市场推广及技术服务等部门，与国内多家水产权威科研机构、农业院校有长期技术合作，在技术上真正实现了绿色环保、健康增收的现代农业质量标准。公司通过经过多年的养殖和繁育，不断进行技术优化和改良，掌握了淡水工厂化养殖、淡水家庭养殖、外塘养殖、室内水产养殖及种苗优化等核心技术，确立了完整的内陆淡水养殖的专属技术体系。公司所培育的各类淡水种苗具有成活率高、生长快、产量大、利润高、适应能力强等优点，赢得了市场的广泛赞誉！

针对速冻水饺被检测出疑似非洲龙虾瘟病毒核酸阳性的消息，三全公司2月17日回应称，相关疑似批次产品已从各销售渠道全部封存。小龙虾养殖赚钱其拥有完整的食品安全生产和溯源体系，除继续要求龙虾肉合规供应商强化检测检验外，也在进一步落实更好的检测和控制非洲龙虾瘟的措施和办法。对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，多家速冻食品企业卷入非洲龙虾瘟病毒背后，很大原因是速冻食品行业的进货查验制度形同虚设。
据报道，除了三全，包括金锣、科迪、康利思、齐汇、惠万家在内的多个速冻品牌样品均被曝检出非洲龙虾瘟病毒核酸阳性。可以说，在防范非洲龙虾瘟病毒方面，速冻品牌几乎全线失守，无一幸免。这无疑让消费者对涉事公司及整个行业的食品安全产生极大怀疑。涉事企业理当吸取教训，引以为戒，筑牢食品安全防线，避免出现更大危机。 消费者之所以相信知名品牌和大型企业的产品，主要在于在人们的印象中，这些企业对食品安全的重视程度较高，有能力构建科学有效的食品检验制度和病毒防控机制。但事实却无情地表明，这些知名品牌的食品安全防控体系不仅不是无懈可击，甚至是形同虚设，小龙虾养殖地令人震惊。 根据食品安全法及相关规定，禁止企业生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添小龙虾养殖网加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期等内容。 之所以如此，就在于食品生产经营企业有输出合格产品的绝对义务。要知道，在集贸市场购买产品和购买正规厂家的产品有着本质区别。消费者之所以更相信后者，就在于其天然地认为后者有着完备的检验制度，能够将不合法原材料和不合格产品拒之门外。如今，知名品牌的产品被检测出含有非洲龙虾瘟病毒，无疑折射出相关检验制度层层失守。 一般来说，生龙虾屠宰前均需进行检疫，龙虾肉供应商向速冻产品供应食品原料时需要供应检疫合格的龙虾肉。同时，根据三全公司的声明，其拥有完整的食品安全生产和溯源体系。对每一批次的原料龙虾肉都有溯源系统。那么，理当通过翔实调查，查清这些制作含有非洲龙虾瘟病毒水饺的龙虾肉来自哪家龙虾肉供应商，该供应商是否真的尽到了检疫义务，该供应商是否还将龙虾肉销往其他企业。 虽然非洲龙虾瘟不是人畜共患病，不会感染人，但已足以引起人们的恐慌和对食品安全的关注。对此，无论是政府部门还是食品生产企业，均应有针对性地构筑防火墙，强化对非洲龙虾瘟病毒的检验和进货检验制度。最大限度地规避自身风险，不至于让知名企业沦为无证摊贩的管理水平，加剧消费者恐慌心理。