吉林省钓鱼台酿酒有限责任公司位于长白山脉，美丽富饶的钓鱼台山脚下，清澈秀丽的一统河畔，这里具有悠久的酿酒历史。传说老罕王努尔哈赤曾在一次偶然机会发现此处的老泥窖酒，封为贡酒。其古老的酿造工艺世代相传，经久不衰。 　　本公司生产的老泥窖、泥窖系列白酒，继承传统工艺，运用科学配方，选用优质矿泉水、大米、高粱、小麦、玉米、糯米。经长期发酵，精工酿制而成，不加任何化学调酒香料。是宴请宾客，馈赠亲友的最佳饮品；倍受百姓夸奖。公司口号是：“千好、万好，不如老百姓说好；金奖、银奖，不如老百姓夸奖”。 　　老泥窖酒从窖泥培养、酿酒原料、大曲培制到发酵程序都执行着一套严谨的管理模式。公司研制的大曲具有出酒率高，原酒香味成份种类多，酒质极好的特点。公司还生产具有多功能的调味酒，如香浓型调味酒、香爽型调味酒及双轮发酵酒。公司根据所生产的原酒的不同用途进行2-8年的陈酿管理，使其经过一系列的物理变化、化学变化达到去除酒体中不良成份，加强酒体自然老熟的目的。老熟的原酒具有酒质陈香浓郁、绵柔醇厚、余味自然协调、爽净的特点。老熟后的多种原酒经组合调整生产出幽雅舒适、诸香谐调、柔绵醇厚、醇甜、余味悠长的特香型白酒。 　　公司拥有资产近亿元人民币，占地面积35,000㎡，厂房15,000㎡，老窖池360个，新窖池340个，半自动白钢灌装生产线10条，生产能力22,000吨，年年循环贮藏6年以上中段酒1000吨，员工780人，其中技术人员及销售人员150人，生产品种80余种。 　　公司先后被授予吉林省工商企业“光彩之星”、“中国食品工业协会质量达标单位”、“吉林省食品卫生最佳单位”、“吉林省质量诚信企业”、“通化市重点保护单位”、“通化市守合同重信用企业”等称号。企业2002年通过ISO9001：2000国际质量体系认证，产品先后被授予“国家质量达标食品”、“中国名优食品信誉品牌”、“吉林省酒类市场放心品牌”、“中国优质产品”、“中国民族文化名酒”等称号。注册商标“老泥”和“泥”均被认定为“吉林省著名商标”。 　　身为通化市人大代表和柳河县政协委员的公司总经理卢延民先生，曾先后被评为吉林省个体私营企业“光彩之星”、“柳河县优秀共产党员”、“吉林省劳动模范”、“中国创业之星”等荣誉称号。 吉林省钓鱼台酿酒有限责任公司投资钓鱼台畜牧养殖有限公司 　　吉林省钓鱼台酿酒有限责任公司投资钓鱼台畜牧养殖有限公司，公司每年生产大量酒糟，都已低廉的价格出售，没有给公司带来经济价值，为此公司决定投资成立畜牧养殖有限公司。 　　酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料，它还含有丰富的粗蛋白，约高出玉米含量的2—3倍，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，这是农作物秸秆所不能提供的。 　　酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的，所以它的粗纤维含量较低，这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点，而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。 　　酒糟含有一定量的酒精度，喂食后，牛能够安心趴卧和反刍。给牛投喂酒糟大约20—30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺，吃食也不再挑挑拣拣了。喂酒糟的牛，肉质好，纤维细、色泽鲜、有韧性，且净肉率提高约4﹪-7﹪。每头牛可增加收入660—960元。 酒糟过去被酒厂当作废物，到处堆积。拿酒糟来喂牛，与秸秆饲料掺在一起，肉牛很爱吃，饲喂后在肉牛的瘤胃易于消化，晕忽忽的，长得　　壮而快，养牛的经济效益大增。 　　欢迎各界有识之士前来洽谈投资入股，共同创业发展。 （一）无尚妙品——老泥窖 　　中国驰名品牌、独家配方调制，一代宗师匠心独运，儒雅风流，华贵内敛。 　　钓鱼台老泥窖，愿结天下有识之士，携手并进，共成大业。 （二）泥的文化概念 　　“泥”土也，和于水，生于火，而陶而瓷而紫沙。世间万物源于土，归于土，土为万物之母，土乃万物之根本。 　　庄稼五谷来自泥土，高楼广厦基于泥土，人类的生存，衣、食、住、行均离不开泥土的恩赐。 　　传说上帝和女娲均以泥土造人。泥的舞台、泥的生活、泥的创造、泥的奉献。古窖、老泥，配以特制大曲，酿出老泥窖美酒，酒味纯真、香气幽雅、醇和。 　　天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物。泥土的芳香铸就老泥窖自然品质，泥土的厚重，寓示钓鱼台人诚实无欺。 　　泥性本真，蕴含天地万物之精华，自然纯朴；无虚浮夸张之意，犹如人之真性。 　　“泥”是大自然的恩赐，体现中华民族传统文化古朴的风格，深厚的底蕴。大地的泥土，为人类带来无限生机，“泥”的精神是奉献、是给予、是善、是德。 （三）品牌域名由来 　　钓鱼台位于吉林省柳河县城东北，富丽的一统河畔。这里依山傍水，风光秀丽，土地肥美，盛产五谷，是人们生衍的好地方。当地村民利用自产五谷酿出的美酒香醇柔和、余味悠长，有着悠久的历史。距村东500米处，一座丘陵仿佛被河神举剑斩断，临河一侧形成立峭石崖，高出河床40余米。崖上有平台，筑有城堡，此处险要，易守难攻。登台俯瞰，方圆数十里一览无余，尽收眼底。据考证，西汉时期，这里即是朝廷巩固北方统治的要塞，又是重要的瞭望台。 　　据传，清太祖老罕王在统一女真各族攻打海西女真时，曾带兵来到此处，清剿山上异部，在山下屯兵。罕王出营巡视，见河边一老翁正在垂钓，身旁放着一坛酒。老翁告知罕王“我是老泥窖酒坊的掌柜。此处山青水秀，鱼肥谷丰，酒更香。”罕王闻后，饮其酒，果如老翁所言，不禁连声赞叹，遂与老翁一同畅饮垂钓。 　　久经沙场的罕王，攻打半月有余，不能拿下要塞，显得有些愁闷。夜里忽有士兵急报，“有人从后山溜出，肩挑酒坛，疑是奸细。”罕王大喜，“带来见我！”。在大帐中，罕王亲自为其松绑，待士兵把酒坛放进帐中，顿时香气四溢，浓郁醉人。罕王甚有亲切之感。便问来人，“这是你的酒？”答道：“此酒是我家主人酿的，我家主人就是那日与大王在河边同饮共钓的那个老翁。”“我是他酒坊的伙计，因为近些天战事，阻碍酒坊外出送酒，没法，只好趁黑走小路出村，不想有这么多士兵围守，不知何时是个头儿！”罕王听后哈哈大笑，对伙计说，有头儿，只要你帮我一下，马上就有头了。“大王请说”，罕王说：“只要你告诉我进山的小路，我会重重赏你。”伙计忙说，“赏就不用了，只求大王快点放我出去，我送酒回来后即可为你们带路。”罕王说，“即然如此，我就用你这酒为士兵们饯行。”罕王给了伙计许多银两，挑选了数十个精明彪悍的壮士，组成一支小分队，让壮士们开坛畅饮。令小分队随伙计攻塞。老泥窖酒使壮士们精神抖擞，一鼓作气，攻下了要塞。 　　老罕王努尔哈赤统一女真后，特派人到柳河寻访老泥窖酒坊，并把此酒封为贡酒；钓鱼台也因老罕王临溪垂钓而得名，流传至今。传说是真是假无从查证，但今天，吉林省钓鱼台酿酒有限责任公司生产的“老泥窖”系列白酒，却实实在在，万里酒香！ 本公司供应白酒 老泥窖 窖藏10年 52度，品牌老泥窖，型号窖藏10年。参数为：酒精含量*52度，原料与配料*水、大米、小麦、玉米、糯米，原产地*其它，OEM否，卫生许可证QS220015010160，商品条形码6922559404228。质量保证，欢迎咨询洽谈。