是否进口:否生产许可证编号QS:330223020003卫生许可证:见瓶身原产地:北京原料与配料:水,高粱,大米,小麦口味:浓香型白酒酒精含量:45（％）特产:是保质期:n（年）生产日期:见瓶身生产厂家:北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂储藏方法:密封保存商品条形码:见瓶身产品标准号:见瓶身OEM:否净重（规格）:400（ml）包装方式:瓶装商品展示品牌文化牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间，据《顺义县志》记载： 造酒工：做是工者约百余人（受雇于治内十一家烧锅）。所酿之酒甘冽异常为平北特产，销售邻县或平市，颇脍炙人口，而尤以牛栏山酒为最著。 此处所提及的 烧酒 ，即现在的牛栏山二锅头酒。历经数百年的发展，牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型（二锅头工艺）代表，深受消费者青眯。牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅 酒头 ，弃第三锅 酒尾 ， 掐头去尾取中段 ，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获 国家二锅头原产地认证 。牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为原料，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。牛栏山酒，产于燕山脚下 、潮白河畔，含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证，为二锅头的正宗源头，地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓， 掐头去尾截取中断 ，更承牛栏山 百年酒窖 之神气，酝酿绝代酒香。酒厂介绍北京牛栏山酒厂建于1952年10月，位于北京市顺义区牛栏山镇，傍依风景宜人的潮白河畔，是上市公司---北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。企业主要生产以清香型 牛栏山 牌二锅头为代表的系列产品，共计300余种。多年来，企业恪守传统的酿造工艺，始终坚持 质量是市场、质量是效益、质量是生命 的质量方针，充分保证了牛栏山酒的绝佳品质。牛栏山酒厂作为京城自主酿造规模最大的白酒生产企业，拥有中国酿酒大师、四位国家级白酒品评评委、百余名高级工程师、高级酿酒师、高级品酒师为核心的科研技术团队，企业始终注重坚持以传统酿制技艺，酿造正宗地道的二锅头，酿酒技艺被入选成为国家级非物质文化遗产。展望未来，牛栏山酒厂将以全力打造中国二锅头第一品牌为己任，演绎二锅头经久不衰的生命价值和市场价值，开启牛栏山酒厂发展的崭新时代，去引领中国二锅头产业的不断发展。适宜场合仓储中心物流包装