第一步:备具、备水:将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上,并将沸水倒在玻璃壶中备用。
第二步:观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。
第三步:赏安吉白茶的鲜叶:安吉白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。
第四步:温杯置茶:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟,用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。
第五步:浸润泡后方可采用回旋注水法冲泡。
第六步:品茶:品饮安吉白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。
附本店加盟条件:
(1)根据本店要求装饰; (2)店铺面积20-200平米; (3)加盟费用5-20 万元。 更多安吉白茶信息,请关注我们的微信号:J-Txin;
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