余甘子也是国家卫生部首批公布的既是食品又是药品的产品。 余甘果在我国作为民间中药已有1800多的历史，是健身治病的药用植物，明代李时珍《本草纲目》曰： 余甘子补益强气、黑发，对风虚热气、气喘咳嗽有特殊的效果，久服轻身、延年长寿 。 余甘果肉脆、化渣、爽口，甘味适中，回味无穷。营养分析结果表明：余甘果是一种高膳食纤维，低能量的食物，富含维生素C、防癌搞癌物质硒及锌、钙等16种微量元素，18种氨基酸和SOD活性营养物质及处级衰老美容等成分，素有 维生素C之王 美称，被医学界称之为 天然维生素丸 。具有助消化、解烟酒、降三高、祛糖尿、治咽炎及美容、增强体质、延缓衰老和防癌搞癌等多种医疗保健作用。